Il sangue svolge un ruolo importante nel nostro corpo. Regola il metabolismo di tutto il corpo e si occupa di selezionare l'ossigeno dai polmoni e trasportarlo ai tessuti o alle cellule. Anche solo con il cibo che si consuma comunemente, è possibile purificare il sangue. I cibi che aiutano la salute del sangue sono i seguenti. Consumali regolarmente in quantità adeguate.

 

alga hijiki

 

Le alghe marine contengono grandi quantità di componenti come fucoidan, laminarina e clorofilla, che purificano il sangue. Questi componenti prevengono la formazione di coaguli e rendono il sangue più limpido.

 

mandarino

 

Le clementine contengono vitamina C, e l'acido citrico responsabile del sapore aspro aiuta a alleviare la stanchezza e a purificare il sangue. La parte bianca fibrosa e la polpa all'interno della buccia contengono anche vitamina P, che rafforza i capillari sanguigni. Sono anche ricche di potassio, che aiuta a eliminare il sodio in eccesso dal corpo.

깨

 

Nel germe ci sono sesaminolo e sesamin, che aiutano a mantenere il sangue pulito. Quando il colesterolo LDL si accumula nei vasi sanguigni, l'interno dei vasi si ispessisce e si restringe, ma il sesaminolo lo inibisce proteggendo i vasi sanguigni. Il sesamin aiuta a ridurre il colesterolo nel sangue inibendo l'assorbimento del colesterolo nell'intestino tenue.

 

Aglio

 

La componente alliin che conferisce all'aglio il suo odore caratteristico si combina con i lipidi e purifica il sangue. Pertanto, agisce sulle piastrine prevenendo la formazione di coaguli. Inoltre, la componente scolgina presente nell'aglio attiva le cellule e stimola la circolazione sanguigna, favorendo un buon flusso di sangue.

 

calamaro

 

Ne calamari e polpo ci sono componenti di taurina che purificano il sangue. La taurina sopprime l'azione del sistema nervoso simpatico che aumenta la pressione sanguigna e aumenta la forza di contrazione del cuore, aumentando così la quantità di sangue pompata dal cuore. È efficace nella prevenzione di aritmie e insufficienza cardiaca.

 

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Non avevo nemmeno pensato a calamari o polpo.

Le alghe hijiki sono davvero ottime.

Anche oggi ho mangiato zuppa di alghe.

Anche mi piace molto il sauté di steli di alga wakame.

 

Tra la frutta, ci sono le clementine.

Ultimamente si vedono molti mandarini.

Ne ho mangiati uno o due, il sangue diventerà più limpido.