Fa caldo, mi fa male la gola... Cosa dovrei mangiare?

 

 

Ti svegli con la gola gonfia e dolente. Questo è causato dalla faringite, un'infiammazione della faringe e della laringe causata da un virus o da un batterio. La faringite può essere causata da infezioni virali come il raffreddore, l'influenza o il COVID-19, così come da improvvisi sbalzi di temperatura o da un eccesso di lavoro.

 

Di solito si manifesta in autunno o in inverno, ma come si può contrarre la tonsillite in piena estate, soprattutto durante un'ondata di caldo? Ciò è dovuto alla recente pandemia di COVID-19 e all'aumento delle differenze di temperatura tra interni ed esterni dovuto all'uso di dispositivi di raffreddamento come i condizionatori, che sta portando a un aumento del numero di persone che soffrono di mal di gola e altre malattie.

La faringite può causare sintomi come nodo alla gola, secchezza e una leggera tosse. Se il dolore è intenso, può rendere difficile la deglutizione e possono verificarsi anche sintomi come mal di testa, febbre e perdita di appetito. Quando la gola è dolente e fastidiosa a causa della faringite, quali alimenti possono aiutare ad alleviare i sintomi?

Sulla base dei dati forniti dal quotidiano americano Everyday Health e da altre fonti, abbiamo esaminato gli alimenti che sono utili per alleviare la tonsillite, tra cui cibi morbidi e facili da deglutire, cibi che leniscono l'irritazione e cibi che reintegrano l'idratazione. Al contrario, è meglio evitare cibi che possono peggiorare l'infiammazione attraverso l'irritazione.

 

Uova, purè di patate, fiocchi d'avena =

 

Gli esperti del National Institute of Infectious Diseases (NFI) negli Stati Uniti affermano che cibi caldi e morbidi, come l'avena, possono aiutare ad alleviare il mal di gola. I cibi morbidi sono più facili da deglutire e meno irritanti.

In particolare, i nutrienti contenuti nell'avena possono aiutare a combattere le malattie. L'avena è ricca di beta-glucani, che abbassano il colesterolo e prevengono il diabete. Contiene inoltre una varietà di minerali, tra cui vitamine del gruppo B, manganese, ferro, magnesio e zinco, che promuovono la salute dell'apparato digerente, rafforzano il sistema immunitario e aumentano la vitalità.

Si consiglia inoltre di consumare uova cotte in modo facile da deglutire, come strapazzate, fritte o alla coque. Le uova sono ricche di proteine ​​e contengono nutrienti come luteina, zeaxantina, vitamina D, selenio e vitamina A, che aiutano a rafforzare il sistema immunitario e ad aumentare la forza fisica.

 

Un altro ottimo modo per gustare una patata liscia è schiacciarla e mescolarla delicatamente con latte o yogurt greco. Le patate contengono antiossidanti che supportano il sistema immunitario e riducono l'infiammazione, vitamina C e potassio, che aiuta a mantenere la funzionalità cardiaca e muscolare. Un altro grande vantaggio è che le patate sono composte per oltre il 70% da acqua, che aiuta a mantenere la gola idratata.

Brodo o zuppa calda, tè caldo =

 

Probabilmente avrai sentito dire molte volte che bevande e cibi caldi possono aiutare contro il mal di gola. Il vapore prodotto da zuppe e brodi caldi aiuta a liberare naso e gola congestionati, idratando a sufficienza per fluidificare il muco e prevenire la disidratazione.

Un piccolo studio che ha confrontato gli effetti delle bevande calde e a temperatura ambiente su 30 partecipanti con sintomi simili al raffreddore o all'influenza ha scoperto che le bevande calde miglioravano immediatamente e in modo duraturo sintomi come naso che cola, tosse, starnuti, mal di gola, stanchezza e brividi, mentre le bevande a temperatura ambiente alleviavano solo naso che cola, tosse e starnuti reintegrando i liquidi.

Bere tè caldo è particolarmente utile. Non solo il vapore e l'idratazione aiutano ad alleviare la congestione nasale, ma anche trovare tè ricchi di proprietà antinfiammatorie, come il tè verde o lo zenzero, può aiutare ad alleviare il dolore. Quando il caldo torrido è al suo apice, bere bevande calde quando si è malati può aiutare a riprendersi.

 

Acqua al limone, acqua al miele o tè al miele =

 

Se vuoi aumentare l'idratazione e combattere i virus, l'acqua e limone, ricca di vitamina C, è un'ottima opzione. La vitamina C non solo offre benefici antinfiammatori e immunostimolanti, ma è anche un modo delizioso per rimanere idratati.

Anche l'acqua calda al miele o il tè al miele possono essere una buona opzione. Secondo gli esperti della Mayo Clinic, il miele è stato a lungo utilizzato come sedativo della tosse, formando uno strato protettivo nella gola per ridurre l'irritazione. La ricerca suggerisce anche che il miele può avere proprietà antinfiammatorie in vari modi. Tuttavia, il miele può essere tossico, quindi fate attenzione a non somministrarlo ai bambini molto piccoli.

 

gelato o frullato =

Cibi e bevande fresche possono effettivamente aiutare ad alleviare il mal di gola. Mangiare cibi come il gelato può aiutare a prevenire la disidratazione fornendo liquidi aggiuntivi, impedendo alle mucose della gola di seccarsi eccessivamente.

È possibile consumare frullati di frutta, yogurt, latte e altri alimenti. Tuttavia, i latticini possono a volte aumentare la produzione di muco e peggiorare i sintomi, quindi si consiglia cautela nel consumarli.

 

Niente dolci, cibi piccanti o bevande gassate

 

Naturalmente, è meglio evitare cibi che possono irritare gravemente la gola. Evitare snack duri e croccanti come toast o cracker, verdure crude e cibi fritti può aiutare ad alleviare i sintomi.

Anche i cibi troppo piccanti o salati, come il mala-tang o il tteokbokki, sono sconsigliati. Le bevande contenenti caffeina e l'alcol dovrebbero essere evitati perché hanno un effetto diuretico e possono causare disidratazione. Anche le bevande gassate, acide e gassate, sono stimolanti.

La tonsillite lieve può essere curata rapidamente prendendosi cura della propria dieta e dell'ambiente e riposando a sufficienza, ma il mal di gola può essere causato anche da malattie gravi come lo streptococco, quindi se si avvertono sintomi insoliti, è necessario recarsi immediatamente in ospedale.

I Centers for Disease Control and Prevention (CDC) raccomandano di consultare immediatamente un medico se si manifestano sintomi di una malattia grave, come difficoltà respiratorie, sangue nell'espettorato o nella saliva, salivazione eccessiva (nei bambini), disidratazione, gonfiore e dolore alle articolazioni o eruzione cutanea.

 

 

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Ho mal di gola a causa dell'aria condizionata accesa nelle giornate calde.

Sarebbe bello placare la sete con un po' di tè caldo.

 

Cose che irritano la gola, come dolci o cibi piccanti

Dicono che non è buono ~~

 

Stamattina ho bevuto un bicchiere fresco di aaro,

Nel pomeriggio dovrei bere una tazza di camomilla tiepida, anche se non è calda.