Quando mi sono svegliato, ho sentito come se avessi il collo gonfio e dolore. La causa è l'infiammazione della faringe e della laringe, che provoca dolore a causa di infezioni virali o batteriche. La faringite può essere causata da infezioni virali come il raffreddore, l'influenza, il COVID-19, o da cambiamenti improvvisi di temperatura, affaticamento e altre cause.

 

Di solito si verifica spesso in autunno o in inverno, ma un'infiammazione alla gola durante l'estate, soprattutto durante ondate di caldo intenso? Questo perché recentemente il COVID-19 è in aumento e, a causa di condizionatori e altri dispositivi di raffreddamento, la differenza di temperatura tra interno ed esterno è aumentata, portando a un aumento di persone che si ammalano di mal di gola e altre affezioni.

Quando si sviluppa una faringite, si avvertono sensazioni di corpo estraneo e secchezza alla gola, tosse leggera e, se il dolore è intenso, diventa difficile deglutire, oltre a comparire sintomi come mal di testa, febbre alta e perdita di appetito. Quando la gola fa male e si è scomodi a causa della faringite, quali sono i buoni alimenti che possono alleviare i sintomi?

Basandosi su dati di fonti come il media statunitense sulla salute e l'assistenza sanitaria "Everyday Health", sono stati individuati alimenti morbidi e facili da deglutire, che alleviano le irritazioni e aiutano a reintegrare adeguatamente i liquidi, utili per alleviare la faringite. Al contrario, è consigliabile evitare alimenti che possono peggiorare l'infiammazione a causa di irritazioni.

 

uova, purea di patate, fiocchi d'avena

 

Un esperto affiliato alla National Foundation for Infectious Diseases (NFI) degli Stati Uniti afferma che "cibi caldi e morbidi come la pappa di avena aiutano ad alleviare il mal di gola". I cibi morbidi sono più facili da deglutire e causano meno irritazione.

In particolare, si spiega che i nutrienti presenti nell'avena possono contribuire a combattere le malattie. L'avena, ovvero il grano d'avena, è ricca di beta-glucani che abbassano il colesterolo e prevengono il diabete, e contiene anche vitamine del gruppo B, manganese, ferro, magnesio, zinco e altri minerali che migliorano la salute dell'apparato digerente, rafforzano il sistema immunitario e aumentano l'energia corporea.

È consigliabile anche cucinare le uova in modo che siano facili da ingoiare, come strapazzate, fritte o con il tuorlo morbido. Le uova sono ricche di proteine e contengono nutrienti come luteina, zeaxantina, vitamina D, selenio e vitamina A, che aiutano a rafforzare il sistema immunitario e a potenziare la forza del corpo.

 

Un buon metodo è schiacciare le patate e mescolarle leggermente con latte o yogurt greco per renderle cremose. Le patate contengono antiossidanti che supportano il sistema immunitario e riducono l'infiammazione, oltre a vitamina C e potassio che aiutano a mantenere la funzione cardiaca e muscolare. Inoltre, più del 70% delle patate è costituito da acqua, il che aiuta a mantenere la gola umida.

Brodo caldo o zuppa, tè caldo=

 

Se hai mal di gola, avrai sicuramente sentito dire che è bene bere bevande o mangiare cibi caldi. Il vapore prodotto durante il consumo di zuppe o brodi caldi aiuta a liberare il naso e la gola congestionati, fornisce idratazione sufficiente per rendere il muco più fluido e previene la disidratazione.

Uno studio su un piccolo campione di 30 partecipanti con sintomi simili a raffreddore o influenza ha confrontato gli effetti di bevande calde e a temperatura ambiente. I risultati hanno mostrato che le bevande calde miglioravano immediatamente e in modo persistente sintomi come naso che cola, tosse, starnuti, mal di gola, affaticamento e brividi, mentre le bevande a temperatura ambiente alleviavano solo i sintomi di naso che cola, tosse e starnuti grazie all'idratazione.

In particolare, bere tè caldo è utile. L'inalazione di vapore e il reintegro di liquidi alleviano la congestione nasale, e consumare tipi ricchi di componenti antinfiammatori come tè verde o tè allo zenzero può alleviare il dolore. Anche se il caldo estivo è intenso, quando si è malati, bere bevande calde aiuta nel recupero.

 

Acqua di limone o acqua con miele, tè al miele=

 

Se desideri aumentare la tua capacità di combattere i virus insieme all'assunzione di liquidi, bere acqua con limone ricca di vitamina C è efficace. Non solo puoi beneficiare di effetti antinfiammatori e di un miglioramento del sistema immunitario grazie alla vitamina C, ma puoi anche idratarti in modo delizioso.

Anche una calda bevanda al miele o tè al miele può essere una buona scelta. Secondo gli esperti della Mayo Clinic negli Stati Uniti, il miele è stato usato come rimedio contro la tosse fin da tempi antichi, formando una barriera nella gola e riducendo l'irritazione. Ci sono anche studi che dimostrano che il miele può avere effetti antinfiammatori in vari modi. Tuttavia, bisogna fare attenzione perché il miele può contenere tossine, quindi non dovrebbe essere somministrato a bambini troppo piccoli.

 

Gelato o frullato

Per alleviare il dolore della faringite, può essere utile consumare cibi o bevande fresche. Mangiare gelato o simili può anche aiutare a idratare il corpo, prevenendo la disidratazione e impedendo che la mucosa interna della gola si secchi troppo.

È anche ok mangiare frullati di frutta o consumare yogurt, latte e simili. Tuttavia, i prodotti lattiero-caseari possono talvolta aumentare la produzione di muco e peggiorare i sintomi, quindi bisogna fare attenzione durante il consumo.

 

Non sono ammessi snack, cibi piccanti o bibite gassate.

 

Naturalmente, è meglio evitare cibi che possano irritare gravemente la gola. È utile non consumare alimenti come toast croccanti e crostini, cracker, verdure crude, cibi fritti e simili, poiché aiutano ad alleviare i sintomi.

Anche cibi troppo piccanti e salati come malatang o tteokbokki non sono raccomandati. È meglio evitare bevande contenenti caffeina o alcol, poiché hanno un effetto diuretico e possono causare disidratazione, e anche evitare bibite gassate che possono irritare a causa dell'acidità e della carbonazione.

Una lieve faringite può guarire rapidamente se si presta attenzione all'alimentazione e all'ambiente e si riposa adeguatamente, ma poiché il dolore alla gola può essere causato anche da malattie gravi come la faringite setticemica, è importante consultare immediatamente un medico in presenza di sintomi anomali.

Il Centers for Disease Control and Prevention (CDC) degli Stati Uniti raccomanda di consultare immediatamente un medico in presenza di sintomi di malattie gravi come difficoltà respiratorie, sangue nello sputo o nella saliva, eccessiva salivazione (nei bambini), disidratazione, gonfiore e dolore alle articolazioni, eruzioni cutanee.

 

 

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A causa del vento dell'aria condizionata durante le giornate calde, la gola si sente irritata.

Sarebbe bello dissetarsi con una bevanda calda.

 

Gli alimenti come snack o cibi piccanti che irritano la gola

Dicono che non sia buono~~

 

Ho preso un bicchiere di un rinfrescante caffè freddo questa mattina.

Nel pomeriggio, anche se non troppo caldo, dovrò almeno sorseggiare una tazza di camomilla tiepida.