"Ci sono così tante proteine?"... Mangiare regolarmente questo pesce ha portato a cambiamenti nei muscoli?

 

Controllando il contenuto di proteine del pesce... è simile al petto di pollo, ma il sapore è migliore

 

Dai principali pesci elencati nella tabella dei componenti alimentari standard nazionali (per 100 g), analizziamo il contenuto di proteine. Il tonno alalunga contiene 23,6 g di proteine per 100 g. La sardina ne ha 23,3 g, lo sgombro 22,6 g, la platessa 22,36 g, la sogliola 22,1 g, il salmone 20,6 g, il merluzzo 17,6 g, ecc. È una quantità considerevole anche rispetto ai 22,97 g di petto di pollo preferiti dagli esperti di fitness per il supplemento proteico. Soprattutto, il pesce ha un sapore migliore rispetto al petto di pollo. Un grande vantaggio è che non è necessario mangiare carne secca forzatamente.

 

Gli effetti della dieta del merluzzo bianco... meno calorie del petto di pollo e ricco di proteine

 

Il merluzzo fresco ha un contenuto calorico di soli 80 kcal ed è povero di grassi. Ha meno calorie rispetto al petto di pollo (106 kcal), che si consuma comunemente durante una dieta. Preparato al vapore o in zuppa, può essere gustoso e aiutare a perdere peso. In questo caso, è importante non usare troppo sale e insaporire con poco sale. Si può dire che il merluzzo è un alimento che aiuta a rafforzare i muscoli e a perdere peso senza fame.

 

Ecologia, pesce d'argento, merluzzo, merluzzo essiccato, codar... Qual è il merluzzo che mi piace?

 

Il merluzzo bianco è chiamato in diversi modi a seconda dello stato: saengtae, dongtae, bukeo, hwangtae, kodari, baektae, heuktae, ecc. Saengtae si riferisce a un merluzzo fresco, dongtae a quello congelato, e bukeo a quello essiccato. Hwangtae indica il merluzzo che, congelandosi e scongelandosi ripetutamente, diventa giallo. Kodari è un prodotto essiccato con 4-5 pezzi infilati insieme. Quello essiccato in modo bianco si chiama baektae, quello nero heuktae. In base alla crescita, il merluzzo giovane è chiamato nogari. A seconda delle preferenze alimentari, si può gustare con piacere il sapore e le proprietà nutritive scegliendo tra queste varianti.

 

Sgombro… Perché fa bene alla salute del sangue e dei vasi sanguigni, all'attività cerebrale e alla pelle?

 

Lo sgombro contiene la maggiore quantità di EPA, un acido grasso insaturo benefico per il sangue e i vasi sanguigni. Ha un effetto riduttivo sul colesterolo LDL e, se cucinato senza troppo sale, contribuisce alla prevenzione di ipercolesterolemia, arteriosclerosi e malattie cardiovascolari. È anche ricco di DHA, che fa bene ai nervi cerebrali, aiutando il mantenimento delle funzioni cognitive e le attività cerebrali. La pelle e la carne vicino alla coda contengono vitamina B₂, che favorisce la salute della pelle. È inoltre ricco di acidi grassi Omega-3, che contribuiscono al mantenimento della memoria.

Anche i cibi salutari non devono essere consumati in eccesso tutto in una volta. È meglio suddividerli in tre pasti per aumentare l'efficienza, ad esempio per il rafforzamento delle proteine. Aggiungere varie verdure con effetti antiossidanti aumenta i benefici per la salute. Per mantenere la salute, i cibi più efficaci sono naturalmente quelli più autentici.