Ho spesso mangiato pollo e carne d'anatra bolliti...

Ci sono cambiamenti nei vasi sanguigni e nel pancreas?

 

Tra le carni, pollame come pollo e anatra (uccelli domestici allevati in casa) sono considerati alimenti salutari.

Il maiale riceve una valutazione diversa rispetto alla carne di manzo.

Qual è il motivo?

Perché è benefico per la salute dei vasi sanguigni, riducendo la pressione arteriosa e diminuendo il rischio di malattie cardiovascolari cerebrali e cardiache.

Riflettiamo di nuovo sul pollo e sull'anatra.

 

 

Gli alimenti che devono assolutamente essere presenti nella dieta DASH... Quali sono i cibi che aiutano a controllare la pressione sanguigna?

La dieta DASH (Approccio Dietetico per Fermare l'Ipertensione) è anche menzionata nei materiali dell'Agenzia per la gestione delle malattie.

È una dieta per abbassare la pressione sanguigna. Oltre ai frutti, verdure, latte e prodotti lattiero-caseari a basso contenuto di grassi (o senza grassi), cereali integrali, pesce e noci, si sottolinea anche il consumo di pollame come pollo e anatra.

La dieta DASH aiuta a controllare la pressione sanguigna e a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari, ictus e altri disturbi vascolari principali, nonché a diminuire l'incidenza del cancro al pancreas.

Basso contenuto di grassi saturi e ricco di acidi grassi insaturi... "Rimuovi la buccia e mangia"

 

Il pollo ha meno grassi rispetto al manzo e alla maiale.

Rimuovendo la buccia e il grasso, le calorie sono molto più basse rispetto a manzo e maiale, il che aiuta anche nella dieta.

Secondo l'Istituto Nazionale di Scienza Agraria, le proteine sono superiori rispetto alla carne di manzo, con 20,7 g per 100 g, e i grassi sono 4,8 g.

Contiene molta vitamina B2 con un contenuto calorico di 126 kcal. La percentuale di acidi grassi insaturi varia dal 67,1% al 68,4%, rispetto alla carne di maiale (57,3%).

È superiore al manzo (59,2%). D'altra parte, gli acidi grassi saturi sono dal 31,6% al 32,9%, rispetto al manzo (40,8%).

È molto inferiore rispetto al maiale (42,7%). Il contenuto di acidi grassi essenziali varia dal 16,6% al 16,9%, ovvero 1,6 volte quello del maiale e 5 volte quello del manzo.

 

 

Ridurre il colesterolo LDL e eliminare i metalli pesanti... farmaci alcalini adatti al corpo umano

 

La maggior parte delle carni è acida, mentre la carne d'anatra è leggermente alcalina e adatta al corpo umano.

L'anatra è un animale che può sopravvivere anche dopo aver ingerito zolfo altamente velenoso, grazie alla sua straordinaria capacità di disintossicazione.

 

Se si consuma costantemente carne d'anatra, si decomporre efficacemente l'azoto nel corpo.

Aiuta a eliminare immediatamente i metalli pesanti e le impurità dal corpo senza accumularsi.

 

Il colesterolo LDL è un fattore di rischio per l'ipertensione e l'infarto miocardico, e la carne d'anatra può aiutare nella prevenzione e nel sollievo.

A differenza di altre carni, contiene un alto contenuto di acidi grassi insaturi e linoleico e

L'acido arachidonico aiuta a ridurre il colesterolo.

 

Consumare regolarmente carne d'anatra aiuta a prevenire le malattie vascolari.

 

La carne dovrebbe essere cotta alla griglia o fritta? ... "Per la salute, cucinatela lessa"

 

Il pollo e l'anatra, anche se fanno bene al corpo, hanno effetti sulla salute che variano a seconda del metodo di cottura.

 

Deve essere mangiato bollito.

 

Se si cuoce o frigge alla griglia, si possono generare sostanze nocive che potrebbero avere effetti contrari.

In particolare, il carne d'anatra deve essere bollita in acqua calda per diventare tenera.

Se si mettono molte verdure nell'acqua bollente, il cattivo odore scompare.

Deve essere cucinato in modo che non diventi troppo salato.

La pressione sanguigna di Rhea è buona per la gestione cardiovascolare.

Al giorno d'oggi sembra che non si cucini più la carne bollita come una volta.

Uno dei motivi principali per cui il cancro al colon, che era raro 30 anni fa, è aumentato notevolmente, così come le malattie vascolari