Ingredienti per la zuppa di pesce, come preparare il pesce alla griglia, zuppa di pesce piccante

Oggi utilizziamo ingredienti semplici per il maeng-tang, con pesce alla griglia.

Come preparare il brodo di pesce piccante precoce.

 

Va bene anche preparare il pesce crudo, ma io preferisco il pesce cotto.

Mi piace di più cucinare zuppe.

Allora, una volta che si sente il sapore di terremoto nell'olio.

La zuppa ha una consistenza appiccicosa.

 

Di solito le preparo il giorno dopo il rito o dopo aver celebrato il rito.

Cucinare con una piccola griglia a carbone è personalmente la cosa più gustosa.

Se si prepara una zuppa piccante utilizzando merluzzo rivestito di farina per frittura e cotto al forno, la carne sarà soda.

È un sapore che ti viene sempre voglia di assaggiare.

Come preparare la zuppa di pesce alla griglia piccante

Ingredienti: 6 piccoli pesci di merluzzo arrosto, 1 cipolla, 2 peperoncini, 10 cm di cipollotto, 3 tazze d'acqua

Condimento: 2 cucchiai di aglio tritato, 2 cucchiai di polvere di peperoncino, 1 cucchiaino di zucchero, 1 cucchiaio di salsa di soia leggera, un pizzico di sale, un pizzico di pepe, 1 cucchiaio di vino da cucina, 1 cucchiaio di sake

Per prima cosa, disponi il pesce girello arrosto nel tegame.

Puoi aggiungere sale a piacere, ma è meglio inserirlo così com'è per un sapore più ricco del brodo.

2. Sulla cima, mettete cipolle, cipolle verdi, peperoncini e aglio tritato.

Suggerimento: alla fine, puoi aggiungere un po' di minari o foglie di perilla.

3. Per favore, aggiungi tutti gli altri condimenti.

Suggerimento. È delizioso anche aggiungere un cucchiaio di aceto.

Per favore, versate anche acqua calda.

Suggerimento. È anche possibile versare brodo al posto dell'acqua.

Fate sobbollire per un po' finché non bolle vigorosamente.

Suggerimento. Aprire il coperchio e cucinare.

Portare a ebollizione, mescolare delicatamente il contenuto e far bollire a fuoco medio per 10 minuti.

Suggerimento: se la quantità di acqua si riduce troppo, aggiungerne un po' di più.

Suggerimento. Anche sciogliere leggermente la pasta di soia fermentata rende il piatto delizioso.

Suggerimento. È anche delizioso aggiungere tofu e farlo bollire.