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鱼汤材料、烤鱼、鳗鱼、辣汤的做法

今天用简单的辣汤材料制作烤鱼

介绍早期辣汤的做法。

 

我觉得用生鱼也可以,但我喜欢用烤生鱼。

我更喜欢煮炖菜。

那就用油炸一下,带点香味。

汤汁粘稠的感觉。

 

🐟🐠🐡

我通常在祭祀的第二天或祭祀结束后制作。

我个人觉得用小火慢炖最为美味。

特别是用裹上炸粉后烤制的鲈鱼来煮辣汤,肉质也很紧实。

总是忍不住想吃的味道。

 

烤鱼辣汤的做法

材料:烤小鲣鱼6条,洋葱1个,辣椒2个,大葱10厘米,水3杯

调味料:蒜末2大勺,辣椒粉2大勺,糖1小勺,酱油1大勺,少许盐,少许胡椒粉,料酒1大勺,清酒1大勺

 

请先在锅里铺上烤好的秋刀鱼。

提示:可以只放少量的油,但直接放入会使汤的味道更好。

 

请在上面放上洋葱、大葱、辣椒和剁碎的大蒜。

提示:最后可以加入一些芹菜或香菜叶。

 

请加入所有其他调味料。

提示:加入一大勺醋也很美味。

 

请倒入热水。

提示:也可以用高汤代替水。

 

请煮沸一会儿,直到沸腾。

提示:请打开盖子后再进行烹饪。

 

6. 煮沸后,轻轻搅拌内容物,然后用中火煮10分钟。

提示:如果水量煮得太浓,可以再加入一些。

 

提示:加入少许酱汤也很美味。

提示:加入豆腐一起煮也很美味。

鱼汤材料、烤鱼、鳗鱼、辣汤的做法
 
 
未知的유님의故事
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评论 4
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    야롱
    제사나 명절 음식 남은 거 요렇게 
    맛나게 재탄생시키시는 분들 진짜 
    대단해요 
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    지영도영
    구운생선으로 찌개를 끓이는것도 하나의 팁이네요
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    구름방울
    사진 보면서 진심으로 침을 꼴깍~ 했어요 ㅎ 
    구운 생선으로 찌개를 끓이는건 생각 못했는데 시도해보고 싶네요~~
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    땡땡이
    직접 하신줄요. ㅎㅎ
    명절음식 남아돌면 골치인데 
    좋은방법이네요