Sottaceti di foglie di perilla ideali per una dieta a un pasto

Le foglie di perilla sono un ingrediente utile con molteplici benefici e recentemente sono state trasformate in varie forme come alimenti per la dieta.

Le proprietà delle foglie di perilla includono la stimolazione della digestione, azioni antiossidanti, regolazione della glicemia, azioni detox e rafforzamento del sistema immunitario. Allora, perché non provare a preparare una conserva di foglie di perilla?

Prima pulisci bene le foglie di perilla e asciugale, poi taglia bene la parte finale. In una ciotola, mescola salsa di soia, aglio tritato finemente, cipolla affettata sottile, un po' d'acqua e peperoncino in polvere. Immergi le foglie di perilla nella miscela in modo uniforme, quindi consumale subito dopo un'ora o due. È un'ottima conservazione di perilla per una dieta sana e un pasto leggero.