강미형
깻잎 짱아찌 맛있겠어요 먹고싶네요
깻잎은 매은 유용한 식재료로서 다양한 효능을 가지고 있으며 최근 다이어트 식재료로 다양한 형태로 만들어 지고 있습니다.
깻잎의 효능은 소화촉진, 항산화 작용, 혈당조절, 해독작용, 면역력 강화와 같은 효능이 있습니다. 그럼 깻잎 장아치를 만들어 볼가요.
우선 깻잎을 깨끗하게 닦고 물기를 빼어준 다음 꼬리 부분을 잘 자른후 볼에 양조간장에 간마늘 얇게 썬 양파와 물조금 고추가루를 넣고 깻잎에 골고루 묻혀준후 한두시간후 바로 드시면 건강한 다이어트 한끼에 좋은 깻잎 장아치 입니다
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댓글 8
해피혀니보는 순간 침샘폭발^^ 제가 제일좋아하는 반찬이예요 맛있게 드셔요.
성민아 맛있겠구나 여름에 입맛 돋우는 식품이지요
두부이렇게 먹으면 맛있죠ㅎㅎ 금방 다 안먹을거면 깻잎을 한번 찐 다음에 하면 좀더 길게 보관도 가능하고 식감도 야들야들해져요ㅎㅎ
백설기요즘 깻잎이 맛있지요 ㅎ 저도 깻잎 김치부터 장아찌까지 만들었어요.
♡♡깻잎너무 맛있겠어요~~!! 밥도둑인뎅 ㅎㅎ
써니밥반찬으로 최고네요 수고하셨어요
땡땡이깻잎 장아찌 맛있겠네요 짜지 않게 담으면 다이어트에 도움이 되겠네요