Suggerimento utile) È il momento estivo della patata giovane!!! Benvenuto nella nostra casa.....

Se la sorella del quartiere ha raccolto delle patate in un campo di campagna, me le dà tutte in un sacchetto nero.

Sono così grato e felice per queste patate che mi hai dato...

Se riempi con un solo 봉...

Penso... cosa devo fare di nuovo con questo!!! Ahah

Come si mangia...

Li mangiamo saltati, lessati, fritti e grigliati.

Tra questi, vorrei presentare una frittella di patate facile da mangiare come colazione.

Nella nostra casa c'è un signore molto esigente con il palato.

Ma il signore superiore ha mangiato così bene il pancake di patate che lo presento come un consiglio prezioso.

Il signore superiore dice che mangiare bene significa che il cibo è delizioso.

Come preparare la frittella di patate e zucca

[Materiale]

5 patate, mezza zucchina, amido, sale, pepe, olio

È una frittella di patate, ma per un bel colore preparo anche zucchine... le zucchine sono per prevenire la selettività alimentare.

Le patate vengono sbucciate, lavate e tagliate a julienne o affettate con una grattugia a julienne.

E poi immergere in acqua per rimuovere la polvere bianca di amido. Se non lo fai, le patate si attaccheranno tutte.

Pianto più volte le verdure in un colino per preparare le strisce di patate e preparo anche zucchine e altre verdure tagliate insieme.

E poi, delicatamente, cospargete le patate tagliate a julienne e le zucchine con l'amido, mescolando delicatamente.

Il fegato ha un po' di sale e pepe.

Poi metti l'olio nella padella calda e aggiungi le patate e le zucchine, friggendole a fuoco alto.

Le frittelle di patate e zucca cotte fino a doratura sono deliziose da mangiare quando sono calde.

Immergo bene nella salsa di soia e mangio velocemente e deliziosamente a colazione.

Vengono fuori 5 patate di dimensioni mini e 1 grande.

Frittata di patate e zucca per il nostro piccolo, immersa nella salsa di soia, ha mangiato tutto da sola in un solo pezzo, haha.

 

 

Ora è la stagione, quindi ci saranno davvero molte patate.

I benefici delle patate sono davvero ottimi.

Il primo rende il cuore sano
È ricco di potassio. Il potassio è un elemento essenziale per il corretto funzionamento del cuore, del sistema nervoso e dei muscoli nel corpo.
Favorisce l'eliminazione del sodio dal nostro corpo. Assumere abbastanza potassio abbassa la pressione sanguigna e mantiene il cuore in salute.
Aiuta la digestione secondaria.
Ha un alto contenuto di carboidrati e aiuta la digestione. È utile in caso di problemi digestivi come gastrite o ulcere gastriche.
Può essere una scelta.
È buona per la cura della pelle.
Tagliato sottile e applicato sul viso o mescolato con miele e frantumato, usato come maschera facciale, i componenti antinfiammatori e sbiancanti aiutano la pelle a
Ha proprietà calmanti e aiuta a eliminare le macchie scure e le impurità.

Ma ci sono anche effetti collaterali ㅜ.ㅜ
È tossico. La pelle e le germogli che sono diventati verdi contengono tossicità di solanina, quindi un consumo eccessivo può danneggiare i globuli rossi e i nervi.
Causa paralisi e non scompare nemmeno dopo essere state cotte al calore. Per questo motivo, le patate devono essere conservate in un luogo buio per ridurre questo fenomeno.

 

Godetevi le patate di stagione prima che germoglino, e se non riuscite a mangiarle, lasciatele alla vostra pelle!!!!