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Ferro quando mi sento giù, zinco quando mi sento fiacco... Di quali minerali ho bisogno?

Ferro quando mi sento giù, zinco quando mi sento fiacco... Di quali minerali ho bisogno?

La storia del giornalista Han Hee-jun
 
 

Le carenze di minerali possono causare una varietà di sintomi fisici. I minerali sono uno dei cinque nutrienti principali, insieme a proteine, grassi, carboidrati e vitamine. Includono sali inorganici come sodio, fosforo, ferro, magnesio, rame e zinco. Anche piccole quantità possono avere un impatto significativo sull'organismo. Esaminiamo quale carenza di minerali è presente in base ai sintomi che stai riscontrando.

 

◇Se ti senti depresso senza una ragione particolare: Carenza di ferro

 

Il ferro è un componente chiave dell'emoglobina, che trasporta l'ossigeno in tutto il corpo attraverso il flusso sanguigno e contribuisce a generare e trasmettere energia. La carenza di ferro può portare ad anemia, che si manifesta con affaticamento e intorpidimento. Inoltre, gli adolescenti con carenza di ferro presentano una crescita più lenta e una diminuzione della concentrazione rispetto a quelli senza carenza di ferro.

Poiché il ferro agisce in sinergia con altri nutrienti, la carenza di ferro aggrava la carenza di acidi grassi e interferisce con la produzione di neurotrasmettitori ed enzimi responsabili della comunicazione tra le cellule nervose. Una grave carenza di ferro può portare a una riduzione della produzione di neurotrasmettitori come noradrenalina, serotonina e dopamina, con conseguente potenziale insorgenza di depressione e disturbi dell'umore.

Gli alimenti ricchi di ferro includono crostacei, fagioli, alghe, verdure verdi e gialle come foglie di perilla e spinaci, abalone e tuorli d'uovo. Poiché la vitamina C aiuta l'organismo ad assorbire il ferro, è utile anche consumarla insieme a frutta ricca di vitamina C.

 

◇Quando le palpebre si contraggono e ti senti irritabile: carenza di magnesio

 

Il magnesio è utilizzato nella produzione di energia cellulare e attiva gli enzimi nell'organismo. È un minerale essenziale per il mantenimento della normale funzionalità muscolare e nervosa, del battito cardiaco e di ossa sane e forti.

La carenza di magnesio può causare maggiore irritabilità, tremori alle palpebre e difficoltà a dormire. Questo perché il sistema nervoso è costantemente in stato di agitazione. È opportuno evitare frequenti sbornie o bevande gassate, poiché l'acido fosforico presente in queste bevande interferisce con l'assorbimento del magnesio.

È possibile integrare l'assunzione di magnesio consumando regolarmente frutta secca, tofu, cereali integrali come riso integrale, salmone e latte. Tuttavia, le persone con funzionalità renale compromessa dovrebbero evitare di assumere grandi quantità di magnesio, poiché può interferire con la sua escrezione.

 

Dal mal di testa alla perdita di memoria: la carenza di zinco

 

Lo zinco contribuisce al corretto funzionamento dell'ippocampo, la parte del cervello responsabile delle funzioni mnemoniche. Come il calcio, aiuta anche gli acidi grassi ad attaccarsi correttamente alle membrane cellulari ed è necessario per il rilascio di neurotrasmettitori. Questo spiega perché la carenza di zinco può portare a depressione, mal di testa e perdita di memoria.

 

La carenza di zinco è particolarmente probabile durante periodi di rapide fluttuazioni ormonali, come la pubertà, il parto e la menopausa. La carenza di zinco durante questi cambiamenti ormonali può portare a gravi disturbi dell'umore. Per prevenire la carenza di zinco durante questo periodo, si consiglia di consumare alimenti ricchi di zinco, come ostriche, fagioli, carne e granchio.

 

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Il mal di testa è lo zinco

Lo zinco è presente anche nei multivitaminici.

È perché mi mancano i nutrienti quotidiani?

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commento 11
  • immagine del profilo
    블리비
    보통 3대 영양소는 챙기려고 하는데 미네랄은 피부 미용과 연관짓기 쉽더라구요.
    요즘 이유없는 우울감이 살짝 오려고 하는 느낌인데
    검진때 철분함량 체크해야겠어용. 
    기억은 노쇠중이니 아연은 필수로 먹어야겠네용
    좋은 정보 감사합니당
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      scrittore
      아연은 저도 먹고 있어요
      그런데 미네랄 철분은 이것도 챙겨야 되는지
      계속 챙길게 늘어나네요
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    지영도영
    와 정말 필요한 정보네요
    잘 기억했다가 챙겨먹어야겠어요
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      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      scrittore
      아니, 무슨 필요한 영양 제가 한도끝도 없네요
      너무 챙겨야 될 게 많아지 군요
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    샤이너스
    챙겨 먹어야 겠네요
    정보 감사합니다 
    • immagine del profilo
      하루=즐겁게+행복하게+웃으며✌
      scrittore
      맞아요 챙겨 주실 수 있으면 꼭 챙기는게 좋죠
      건강한 하루 보내세요
  • 다우니향기
    두통엔 아연이 좋군요 
    여기서 건강 상식 많이 알아갑니닼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
  • 은하수
    울쩍할땐 철분 두통에 아연부족일 수 있군요
    아연 많이 들어 있는 식품 알아봐야겠어요
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    bi
    미네랄 잘챙겨야겠네요
    울적할때 철분 부족일수 있겠네요 
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    깐데또까
     두통은 아연인가봐요 
     두통이 자주 오곤하는데 아연을 따로
     챙겨먹어줘야 될것 같아요 
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    냥이키우기
    좋은 말씀 감사합니다잘보고갑니다