Quante tazze sono? Il tipo di tè che bevi in ​​un sol boccone e finisci per avvelenarti.

Rimanere idratati è fondamentale in estate. Anche se molte persone bevono diversi tipi di tè al posto dell'acqua naturale, ci sono alcuni accorgimenti a cui fare attenzione.

 

◇Attenzione all'assunzione eccessiva di caffeina

 

Chiunque beva tè verde, tè nero o caffè al posto dell'acqua dovrebbe fare attenzione a non assumere troppa caffeina. La caffeina favorisce la diuresi, che può portare a una maggiore disidratazione. Il tè verde contiene 25-50 mg di caffeina per 100 ml, mentre il tè nero ne contiene 20-60 mg. L'assunzione giornaliera raccomandata di caffeina per gli adulti è inferiore a 400 mg. Tuttavia, bere tè verde o nero come se fosse acqua può portare a superare la dose raccomandata. Un'assunzione eccessiva di caffeina può causare nervosismo, insonnia e problemi gastrointestinali.

◇Il giorno dopo aver bevuto, bere solo la quantità appropriata di tè di perilla

 

Dovresti anche evitare un consumo eccessivo di tè di perilla. Il consumo di alte concentrazioni di ingredienti presenti nel noce coreano, come amperopsina e hovenitin, può compromettere la funzionalità epatica. Chi ha valori elevati dei test di funzionalità epatica o soffre di patologie epatiche dovrebbe evitarli. Un team di ricerca del Seoul Asan Medical Center ha analizzato pazienti sottoposti a trapianto di fegato per insufficienza epatica acuta correlata a epatite tossica acuta per un periodo di 15 anni e ha identificato il noce coreano come una delle cause principali.

 

 

◇Solo una tazza di delizioso tè alla prugna in estate

 

Bere più di tre tazze di tè alla prugna può irritare lo stomaco e l'intestino. Il contenuto di zucchero nell'estratto di prugna è più alto di quanto si pensi. Secondo la Korea Consumer Agency, il contenuto di zucchero di 33 tipi di estratto di prugna fatto in casa è risultato essere in media di 49,6 g per 100 g. Diluendo l'estratto di prugna con acqua in un rapporto 1:4 e bevendone 200 ml (una porzione standard per bevande a base di frutta e verdura), si assumeranno circa 20 g di zucchero. Due bicchieri conterranno 40-46 g di zucchero. Questo equivale all'assunzione giornaliera di zucchero raccomandata dall'Organizzazione Mondiale della Sanità (50 g). L'estratto di prugna fatto in casa può avere un contenuto di zucchero inferiore rispetto all'estratto di prugna disponibile in commercio, ma la differenza non è significativa.

 

Un consumo eccessivo di zucchero impedisce all'organismo di eliminarlo correttamente, facendolo circolare in tutto il corpo. Questo processo può rendere lo zucchero tossico, con conseguente aumento di peso. In particolare, lo zucchero può essere convertito in grasso e accumularsi, contribuendo all'aumento di peso. I diabetici dovrebbero essere cauti, poiché anche una piccola quantità di estratto di prugna può causare un rapido picco di glicemia. È meglio limitare l'estratto di prugna a un solo bicchiere al giorno.

 

◇Si consiglia il tè ai cereali come sostituto dell'acqua.

 

carta I tè di cereali come il richa e il tè di riso integrale sono tè rappresentativi che possono essere bevuti al posto dell'acqua.

 

Il tè ai cereali è privo di zucchero e caffeina ed è ricco di fibre alimentari e minerali. Protegge inoltre la mucosa gastrica, migliora la funzionalità intestinale e ne favorisce il transito intestinale. Contiene beta-carotene, vitamina C e vitamina E, che aiutano a rimuovere i radicali liberi dall'organismo, rafforzano il sistema immunitario e hanno effetti anti-invecchiamento. Tra le tisane, anche l'ibisco e la camomilla sono ottimi sostituti dell'acqua. Il tè all'ibisco, con il suo sapore agrodolce, contiene catechine e acido gallico, che favoriscono la perdita di peso. Aiuta anche a regolare i livelli di colesterolo e la pressione sanguigna. La camomilla ha un effetto calmante e favorisce il sonno. Uno studio dell'Università della Pennsylvania ha scoperto che chi beveva camomilla sperimentava una riduzione dei sintomi d'ansia rispetto a chi non la beveva.

 

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Tè con un po' di zucchero

Per chi ha difficoltà a bere acqua durante il giorno

 

Anche il tè ai cereali (un sostituto dell'acqua) fa bene alla salute.