Mangiare cibo freddo mi ha provocato la diarrea... 3 alimenti che sono utili se consumati in questo momento

Con il caldo, molte persone preferiscono cibi freddi come il gelato e i mul-naengmyeon (noodles freddi). Il consumo frequente di questi cibi freddi può facilmente causare disturbi di stomaco. Esploriamo tre alimenti che possono aiutare ad alleviare i sintomi del mal di stomaco.

 

◇Prugna

 

Le prugne hanno proprietà antibatteriche, disintossicanti e immunostimolanti. Aiutano a eliminare le tossine dall'organismo e ad alleviare i sintomi del mal di stomaco e delle intossicazioni alimentari, quindi bere sciroppo di prugne può aiutare ad alleviare i sintomi. Stimola anche il sistema digestivo, stimolando l'appetito e prevenendo la stitichezza. Tuttavia, lo sciroppo di prugne contiene più zucchero di quanto si possa pensare. Un consumo eccessivo di zucchero impedisce che venga espulso correttamente dall'organismo e che circoli in tutto il corpo. Questo processo può portare a tossicità, poiché lo zucchero può essere convertito in grasso e accumularsi, contribuendo all'aumento di peso. Pertanto, limitate la quantità di sciroppo di prugne a due bicchieri al giorno e, quando lo bevete, fate attenzione a non renderlo troppo forte.

◇Zenzero

 

Il gingerone e lo shogaol, che conferiscono allo zenzero il suo sapore piccante, hanno forti effetti battericidi contro i batteri del tifo e del colera. Infatti, secondo i risultati di una ricerca pubblicata sul Korean Journal of Food Science and Technology, il gingerone e lo shogaol, componenti antibatterici dello zenzero, hanno mostrato un effetto battericida che ha ridotto il numero totale di batteri. Lo zenzero ha anche proprietà riscaldanti, quindi è efficace nell'alleviare i sintomi del raffreddore o del mal di stomaco. Tuttavia, poiché lo zenzero dilata i vasi sanguigni, le persone con patologie come emorroidi o ulcere gastriche o duodenali dovrebbero evitarlo. Anche le persone con pressione alta o insonnia dovrebbero fare attenzione perché lo zenzero può aumentare la temperatura corporea e l'eccitazione, il che può peggiorare i sintomi.

 

◇Tè alla liquirizia

 

La tisana alla liquirizia è benefica per sintomi come bruciore di stomaco e mal di stomaco. Uno studio pubblicato sull'Australian Journal of Traditional Medicine ha scoperto che i partecipanti che hanno assunto capsule contenenti liquirizia hanno riscontrato miglioramenti nell'irritazione gastrica e sono stati più efficaci degli antiacidi tradizionali nell'alleviare i sintomi. La liquirizia aiuta anche in caso di indigestione. Secondo l'American Journal of Alternative and Secure Medicine, il consumo di estratto di liquirizia ha ridotto la dispepsia funzionale dell'11%. Oltre alla tisana alla liquirizia, anche le tisane alla menta piperita e alla camomilla sono utili per il mal di stomaco. La menta piperita aiuta ad alleviare il gonfiore addominale, mentre la camomilla è efficace per alleviare il mal di stomaco e il dolore addominale.

 

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Perché metto le prugne sottaceto ogni anno

Conservarlo sempre in frigorifero.

 

Si dice che faccia bene anche alla digestione.

Anche bere qualcosa di caldo quando si ha mal di stomaco aiuta.