Il segreto per vivere fino a 100 anni senza malattie... Quali sono i cibi migliori da mangiare ogni giorno?

Sappiamo tutti che mangiare frutta e verdura fa bene alla salute. Ma quanta frutta e verdura dovremmo mangiare ogni giorno per prolungare la nostra vita?

 

A questo proposito, alcuni risultati di ricerche dimostrano che mangiare almeno cinque porzioni di frutta e verdura al giorno, in particolare due porzioni di frutta e tre porzioni di verdura, può aiutare a vivere più a lungo.

I ricercatori della Harvard School of Public Health hanno utilizzato questionari alimentari ogni due-quattro anni per 30 anni per monitorare oltre 100.000 adulti senza una storia di malattie cardiovascolari, cancro o diabete. Hanno anche analizzato i dati di altri 24 studi che hanno coinvolto due milioni di adulti in tutto il mondo.

Di conseguenza, i partecipanti che consumavano in media cinque porzioni di frutta e verdura al giorno avevano un rischio inferiore del 13% di morte per tutte le cause, un rischio inferiore del 12% di morte per malattie cardiache e ictus, un rischio inferiore del 10% di morte per cancro e un rischio inferiore del 35% di morte per malattie respiratorie rispetto a coloro che consumavano in media due porzioni.

 

Lo studio ha definito una porzione come mezza tazza di verdura o frutta, o una tazza di verdure a foglia verde. Mangiare una varietà di alimenti fornisce una grande quantità di vitamine, minerali, fibre e antiossidanti che combattono le malattie.

 

Secondo questo studio, i cinque alimenti che hanno il maggiore impatto sulla salute se consumati quotidianamente sono: Verdure a foglia verde come spinaci e cavolo riccio; verdure crocifere come broccoli e cavoli novelli; alimenti ricchi di beta-carotene come le carote; agrumi; e bacche ricche di antiossidanti. Tutto.

 

A titolo di riferimento, l'American Heart Association raccomanda di consumare quattro porzioni di frutta e cinque porzioni di verdura al giorno. Questa quantità è quasi il doppio di quella indicata in un nuovo studio per contribuire alla longevità. Anche se può sembrare una quantità enorme, la quantità per porzione è comprensibile.

 

Le dimensioni delle porzioni variano, ma la porzione tipica raccomandata da Prevention, un'agenzia di stampa americana specializzata in salute e medicina, è: 1 mela, pera, arancia, pesca, banana o kiwi di medie dimensioni; 1/2 avocado, pompelmo o mango di medie dimensioni; 1 fetta di melone spessa circa 1,25 cm; 16 acini d'uva; 4 fragole grandi; 1/2 zucchina o peperone; 5-8 cimette di broccoli o cavolfiore; 1 carota; e 1 tazza (1/2 tazza se cotta) di lattuga, cavolo riccio, spinaci o verdure a foglia verde.

 

Pianificare strategicamente i pasti facilita il raggiungimento del proprio obiettivo di consumo giornaliero. Un altro modo per raggiungere questo obiettivo è tenere frutta e verdura già pronte, pronte e pronte in frigorifero e in tavola.

 

 

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Dicono che siamo ormai nell'era dei 100 anni.

Dicono che la prossima generazione, 120 generazioni, arriverà presto.

Verdure come carote, cavoli e broccoli

Ecco gli alimenti che dovresti mangiare ogni giorno per vivere una vita sana e lunga.