Assumere vitamina C come integratore alimentare previene il cancro ai polmoni?… "Nessun effetto e danno alla salute"

Uno studio ha rivelato che assumere vitamina C attraverso gli alimenti riduce il rischio di cancro ai polmoni, mentre assumerla sotto forma di integratori come le pillole non ha effetti.

Il professor Myeong Seung-kwon, direttore dell'Università Internazionale di Oncologia del Centro Nazionale del Cancro (rettore dell'università e specialista in medicina di famiglia), ha annunciato il 27 che, analizzando una meta-analisi di 20 studi di coorte pubblicati su riviste accademiche internazionali dal 1992 al 2018, è stato confermato quanto sopra.

Questa ricerca ha visto la partecipazione di Dung V. Tran, studente del dottorato presso la National Cancer Center International Cancer Graduate School, originario del Vietnam, come primo autore, e del direttore del dottorato, Myung Seung-kwon, come corrispondente. È stata pubblicata online il 10 del mese sulla rivista internazionale di oncologia SCIE, 'Oncology Letters'.

Il dottor Myung, esperto in meta-analisi, ha condotto una meta-analisi combinando i risultati di 20 studi di coorte selezionati attraverso ricerche bibliografiche nelle principali banche dati mediche PubMed ed Embase. Come risultato, l'assunzione di vitamina C attraverso alimenti o integratori non è risultata essere correlata al rischio di cancro ai polmoni.

Tuttavia, l'assunzione di vitamina C attraverso il cibo riduce il rischio di cancro ai polmoni del 18%, ma non si è riscontrato alcun effetto quando viene assunta sotto forma di integratori come le pillole.

Il direttore Myung ha affermato: "Analizzando gli studi epidemiologici condotti in tutto il mondo negli ultimi decenni, si sa che un consumo sufficiente di frutta e verdura può ridurre l'incidenza di cancro e malattie cardiovascolari di circa il 30%," e ha aggiunto: "Una delle ragioni di ciò è che frutta e verdura sono ricche di antiossidanti che sopprimono le specie reattive dell'ossigeno, che possono causare il cancro."

Inoltre, ha spiegato il contesto dello studio, affermando che "la vitamina C è uno dei potenti antiossidanti e che il consumo di frutta e verdura ricche di vitamina C può prevenire molti tipi di cancro, in particolare si sa che può ridurre anche l'incidenza del cancro ai polmoni, che rappresenta la principale causa di mortalità per cancro", ma ha anche aggiunto che "l'efficacia della prevenzione del cancro ai polmoni varia a seconda che la vitamina C venga assunta attraverso il cibo o gli integratori, e per questo motivo è stata condotta una meta-analisi di studi di coorte per verificare se ci siano differenze in base alla fonte di vitamina C".

Il dottor Myung ha spiegato che ci sono diverse ipotesi sul motivo per cui ci siano differenze nell'insorgenza del cancro ai polmoni tra l'assunzione di vitamina C attraverso il cibo e quella tramite integratori, affermando che "nel caso di assunzione di vitamina C attraverso il cibo, si può osservare un effetto preventivo del cancro grazie anche all'assunzione di altri antiossidanti e sostanze nutritive, mentre gli integratori di vitamina C da soli potrebbero non mostrare alcun effetto".

Un'altra riguarda il fatto che le specie di ossigeno attivo possono causare cancro o malattie cardiovascolari, ma al contrario hanno una funzione positiva nel rimuovere microbi o sostanze esterne. Tuttavia, l'assunzione a lungo termine di antiossidanti come la vitamina C può indebolire la difesa contro le sostanze esterne e le funzioni immunitarie, risultando in definitiva dannosa per la salute.

Il dottor Myung ha affermato: "Per prevenire il cancro ai polmoni, il divieto di fumare è assolutamente essenziale e si consiglia di assumere antiossidanti come la vitamina C o vari nutrienti attraverso una dieta equilibrata piuttosto che integratori. Inoltre, i principali integratori alimentari come vitamine, Omega-3, probiotici, calcio e glucosamina, secondo studi clinici recenti e meta-analisi di tali studi, non hanno prove sufficienti o sono poco convincenti per dimostrare benefici per la salute, e potrebbero addirittura essere dannosi. Pertanto, si dovrebbe evitare di spendere tempo e denaro in integratori non supportati da evidenze cliniche, concentrandosi invece su un'alimentazione equilibrata, esercizio fisico regolare e mantenimento del peso corporeo ideale, adottando uno stile di vita sano per prevenire il cancro e mantenere la salute."

<Fonte: Money Today>