Un pane semplice per il fine settimana~ Applicando "questo" otterrai sia gusto che salute.

Il burro di arachidi e la marmellata di frutta sono contorni comuni per pane e cracker.

Ogni persona ha gusti diversi, con sapori e consistenze differenti. Abbiamo valutato quale opzione sia la migliore dal punto di vista nutrizionale.

 

Secondo il database alimentare e nutrizionale del Ministero della Sicurezza Alimentare e dei Farmaci, un cucchiaio (15 g) di burro di arachidi contiene circa 98 kcal, 1,4 g di zucchero, 3,8 g di proteine ​​e 5,8 g di acidi grassi insaturi. Contiene inoltre una grande quantità di nutrienti, tra cui vitamina E, magnesio e potassio.

 

Un cucchiaio di confettura di fragole contiene circa ▲42 kcal ▲7,85 g di zuccheri ▲0,08 g di proteine ​​▲0,01 g di acidi grassi insaturi e il suo principale nutriente sono i carboidrati (10,5 g). Un cucchiaio di confettura di mele contiene circa ▲36 kcal ▲6,9 g di zuccheri ▲0 g di proteine ​​e, come la confettura di fragole, il suo principale nutriente sono i carboidrati (9,15 g).

Pertanto, se si considera la composizione nutrizionale, il burro di arachidi è una scelta migliore della marmellata di frutta.

 

Le confetture di frutta contengono più zuccheri aggiunti, come zucchero o sciroppo di mais, rispetto al naturale contenuto di fruttosio nella frutta. Il burro di arachidi è ricco di nutrienti, contenendo proteine, acidi grassi insaturi e minerali. La densità nutrizionale è una misura del contenuto nutrizionale di un alimento in relazione al suo apporto calorico.

 

Le proteine ​​e le fibre contenute nel burro di arachidi aiutano anche a sentirsi sazi, evitando di mangiare troppo.

Quando scegliete il burro di arachidi, controllate l'etichetta nutrizionale sul retro della confezione per scegliere un prodotto con un alto contenuto di arachidi. Questo perché alcuni burri di arachidi ne riducono il contenuto e aggiungono quantità significative di sale, zucchero e altri ingredienti per esaltarne il sapore. Quando scegliete le marmellate di frutta, scegliete prodotti a basso contenuto di zucchero e senza additivi artificiali.

 

 

Tuttavia, anche se si tratta di una scelta più sana, è vietato un consumo eccessivo. Il burro di arachidi è ricco di calorie, quindi è opportuno limitarne il consumo a 10-15 grammi (circa uno o due cucchiai) al giorno.

 

 

Fornito da Health Chosun