Quali sono i meravigliosi benefici del porro il 28/7 (domenica)?(^^)d

Salute del sangue e dei vasi sanguigni, benefici della porro sulla mucosa dello stomaco

 

Quale ingrediente aiuta a 'pulire' il sangue e i vasi sanguigni?

 

Le radici della cipolla verde contengono molte componenti di allicina. Questo aiuta a prevenire l'ispessimento del sangue e l'adesione di scorie alle pareti dei vasi sanguigni. Dopo l'arteriosclerosi, è utile anche per prevenire malattie cardiache, ictus e altre malattie vascolari. Consumare cipolla verde insieme a carne di maiale, fagioli, alghe e altri alimenti ricchi di vitamina B1 può aumentare l'assorbimento. Aggiungere cipolla verde a cibi ricchi di grassi come carne o ramen riduce l'assorbimento di colesterolo nel corpo. La parte bianca della cipolla verde è ricca di beta-carotene, che aiuta la salute dei bronchi e dei polmoni.

 

◆ Come eliminare l'odore di selvaggina e preparare il brodo?

 

Secondo l'Istituto Nazionale di Scienza Agraria, la porro è una pianta della famiglia delle Liliaceae e del genere Allium. Ha una forma e un ambiente di coltivazione simili a cipolle, erba cipollina e aglio. Non si può trascurare il fatto che contiene molti componenti benefici per la salute. Il porro ha due gusti. Il porro crudo ha un sapore piccante e un aroma caratteristico. Questo aroma aiuta a eliminare il cattivo odore di altri ingredienti. Quando cotto, il porro diventa dolce, rendendolo molto versatile. Il porro viene utilizzato alla base per preparare brodi, per conferire sapore umami e un gusto rinfrescante.

 

◆ Pancake di cipolle verdi, kimchi di cipolle verdi... quando si mangia carne, si mangia anche cipollotti insieme

 

Quando si mangia carne, consumare anche cipollotti può ridurre il cattivo odore della carne. Si verificano vari effetti benefici, tra cui un effetto antiossidante che riduce i danni al corpo e aiuta l'assorbimento della vitamina B1 presente nella carne. È anche ricco di ferro, vitamine A e C. È un alimento salutare ricco di proteine, calcio, potassio, fosforo e fibre.

 

◆ La porro è una verdura della famiglia delle Liliaceae, come la cipolla e l'aglio... Quali sono i suoi effetti?

 

Mangiare cibi salati aumenta il rischio di sviluppare tumori sulla mucosa dello stomaco, ma gli potenti antiossidanti del porro, che riducono i danni cellulari, inibiscono l'attivazione delle sostanze cancerogene.

 

Fonte: Komedi.com