3 contorni per chi soffre di indigestione e stomaco debole

3 tipi di contorni salutari Contorno di cavolo, funghi ostrica saltati in padella e semi di perilla, insalata di carote e pinoli non ci vediamo.

Il cavolo cappuccio aiuta la digestione e rafforza il sistema immunitario, grazie al suo contenuto di ingredienti che proteggono la mucosa gastrica ed è ricco di vitamina C. Leggermente condito, è un contorno confortante. I funghi ostrica, con la loro consistenza gommosa e il ricco contenuto di beta-glucani, sono ottimi per rafforzare il sistema immunitario. Saltati in padella con semi di perilla, aggiungono un sapore di nocciola e acidi grassi omega-3. Le carote sono ricche di beta-carotene, efficace per la salute degli occhi e come antiossidante, mentre gli acidi grassi insaturi e la vitamina E dei pinoli contribuiscono a sostenere la pelle e la vitalità. Questi tre contorni sono semplici da preparare ma nutrizionalmente equilibrati, il che li rende la scelta perfetta per mantenersi in salute anche nei periodi più frenetici.