Pencegahan demensia, pengelolaan kadar gula darah... Melakukan latihan mengunyah dengan baik akan membuat tubuh menjadi sehat

Gerakan mengunyah adalah tindakan menggigit dan menghancurkan makanan di dalam mulut menjadi bagian yang lebih kecil. Banyak ahli merekomendasikan untuk melakukan proses mengunyah ini beberapa kali saat makan. Kebiasaan mengunyah makanan dengan sangat teliti tidak hanya membantu pencernaan makanan tetapi juga diperlukan untuk mencegah berbagai penyakit. Apa manfaat dari tindakan mengunyah dan menelan makanan bagi kesehatan kita?

 

Gerakan olahraga yang tepat membantu mencegah berbagai penyakit

 

'Orang yang mengunyah dengan baik', baik untuk menjaga kesehatan otak... bahkan mencegah demensia

Aktivitas mengunyah meningkatkan fungsi otak kita. Otot masseter, salah satu otot pengunyah, adalah otot yang terletak secara luas di sisi luar tengkorak, dan saat mengunyah makanan, otot ini merangsang jaringan saraf di seluruh kepala. Oleh karena itu, melakukan gerakan mengunyah akan meningkatkan pasokan darah ke otak, dan meningkatkan tingkat oksigen dalam aliran darah di hippocampus dan korteks frontal yang berperan penting dalam pembelajaran dan ingatan, sehingga fungsi otak menjadi aktif.

 

Peningkatan aktivitas saraf di hippocampus akibat latihan mengunyah juga efektif dalam mencegah demensia. Pada tahun 2021, dari hasil analisis hubungan antara kekuatan mengunyah dan fungsi kognitif pada lansia dengan rata-rata usia 77 tahun di Karolinska Institutet, Swedia, diketahui bahwa lansia yang sering melakukan latihan mengunyah memiliki kemungkinan lebih rendah mengalami demensia seperti Alzheimer dibandingkan dengan lansia yang kurang melakukan latihan mengunyah.

 

Selain itu, jika kemampuan mengunyah menurun, makanan tidak dapat dihancurkan dengan baik sehingga mudah terselip di antara gusi. Jika makanan yang terselip di antara gusi membusuk, dapat menyebabkan penyakit periodontal kronis seperti radang gusi, yang dapat merusak sistem saraf pusat dan meningkatkan risiko demensia.

 

☆ Kebiasaan mengunyah makanan berkali-kali membantu pengelolaan kadar gula darah dan berat badan

Mengunyah makanan dengan baik juga membantu menurunkan kadar gula darah. Ini karena latihan mengunyah memicu reaksi usus yang meningkatkan sekresi insulin. Selain itu, serat yang diketahui membantu menurunkan kadar gula darah sebagian besar diperoleh melalui proses mengunyah makanan.

 

Jika kadar gula darah terkelola dengan baik, ini tidak hanya membantu mencegah diabetes tetapi juga menguntungkan dalam pengendalian berat badan. Faktanya, berbagai penelitian menunjukkan bahwa orang yang mengunyah makanan beberapa kali dan makan perlahan cenderung mengalami kenaikan berat badan yang lebih sedikit dibandingkan dengan orang yang makan dengan cepat.

 

Sementara itu, gerakan menulis diketahui merangsang hipotalamus yang meningkatkan rasa kenyang, sehingga membuat orang merasa kenyang lebih cepat saat makan, dan juga membantu mencegah makan berlebihan.

 

Latihan mengunyah juga penting untuk kesehatan mulut! Melakukan latihan mengunyah untuk mengurangi penyakit dan memastikan makanan dikunyah secara merata juga membantu kesehatan mulut.

Getaran kecil yang terjadi saat rahang atas dan bawah saling bertemu memberikan rangsangan yang tepat untuk meningkatkan sirkulasi darah pada jaringan periodontal dan meningkatkan elastisitas gusi. Sirkulasi darah yang diaktifkan melalui gerakan mengunyah berulang kali dapat mencegah peradangan gusi, dan tekanan yang dihasilkan selama proses mengunyah dapat memperkuat gigi, gusi, dan otot yang mengelilingi gigi.

 

Selain itu, dengan rutin mengunyah, produksi air liur akan meningkat, yang membantu membunuh kuman di dalam mulut dan menghambat pertumbuhan bakteri. Dengan demikian, penumpukan karang gigi dan plak berkurang, serta kejadian penyakit mulut seperti gigi berlubang dan penyakit periodontal dapat diminimalkan.

 

Latihan mengunyah memainkan peran penting dalam meratakan gigi. Latihan mengunyah yang tepat membantu melindungi sendi temporomandibular dan menjaga struktur gigi yang seimbang. Sebaliknya, kurangnya aktivitas mengunyah dapat menyebabkan malocclusion, sehingga latihan mengunyah sangat penting bagi anak-anak yang sedang dalam masa pertumbuhan di mana struktur gigi terbentuk.

 

Mengunyah dengan benar untuk memaksimalkan efek... "Mulut adalah pintu masuk kesehatan seluruh tubuh"

Agar memaksimalkan efek dari latihan penguatan gigi, penting untuk menggunakan kedua sisi gigi secara seimbang. Kebiasaan mengunyah hanya di satu sisi dapat menyebabkan ketidakseimbangan pada sendi rahang atau gigitan gigi. Oleh karena itu, saat mengonsumsi makanan, disarankan untuk bergantian menggunakan kedua rahang atau membiasakan menggunakan keduanya secara bersamaan.

 

Sebelum menelan makanan, mengunyahnya dengan cukup juga sangat penting. Para ahli merekomendasikan untuk mengunyah setiap suapan setidaknya lebih dari 30 kali saat mengonsumsi makanan. Ini membantu makanan terurai dengan cukup sehingga pencernaan menjadi lebih baik, dan juga membantu mengatur rasa kenyang.

 

Memilih makanan yang cocok untuk menulis juga penting. Mengonsumsi makanan yang terlalu lembut saja dapat melemahkan otot rahang dan gigi, jadi sebaiknya juga mengonsumsi makanan yang memiliki tekstur untuk dikunyah. Buah-buahan dan sayuran yang kaya serat, serta kacang-kacangan, efektif untuk mendukung kesehatan dan merangsang gerakan mengunyah yang tepat.

 

Jika gigi kurang dan kemampuan mengunyah terbatas, mengganti gigi dengan implan atau gigi palsu juga merupakan salah satu cara. Namun, mulut disebut sebagai pintu gerbang kesehatan seluruh tubuh, jadi yang terbaik adalah merawatnya dengan benar sebelum gigi hilang agar dapat mempertahankan kehidupan yang sehat dalam jangka panjang.

 

Choi Jae-a, Jurnalis Kesehatan HiDoc, hidoceditor@mcircle.biz

.........

Apa itu gerakan mengunyah makanan di dalam mulut

Ini adalah tindakan memecah menjadi bagian kecil.

Efek dari latihan kekuatan dikatakan dapat menurunkan kadar gula darah.

Melakukan latihan menggigit yang sehat juga merupakan jalan pintas menuju kesehatan.