Apa yang harus diperhatikan jika ada gangguan pada kelenjar tiroid? 4 makanan yang harus dihindari

Tiroid adalah organ yang memproduksi hormon penting dalam tubuh kita. Selain mengatur proses metabolisme dalam tubuh, organ ini juga berperan penting dalam pertumbuhan dan perkembangan otak bayi dan anak-anak. Karena perannya yang utama, diperlukan perawatan yang khusus, dan jika terjadi masalah pada tiroid, diet yang terkait dengan yodium bisa menjadi masalah, sehingga lebih baik fokus pada makanan yang harus dihindari daripada makanan yang baik. Berikut adalah beberapa makanan utama yang harus dihindari oleh orang dengan penyakit tiroid, yang diperkenalkan oleh Dr. Ravali Veeramachaneni, ahli endokrin dari Cleveland Clinic.

 

 

Makanan yang harus dihindari saat mengalami masalah tiroid

 

Ada alasan khusus mengapa harus menghindari makanan tertentu saat mengelola penyakit tiroid. Beberapa makanan dan suplemen dapat mengganggu efektivitas obat tiroid. Bahkan, beberapa makanan dapat menurunkan fungsi tiroid sehingga harus dikonsumsi dengan hati-hati.

 

☆☆Kedelai (Kacang kedelai)

Bagi orang yang mengalami hipotiroidisme, penting untuk menjaga kadar tiroid yang sehat melalui penyerapan obat hormon tiroid yang konsisten. Namun, kedelai dapat mengganggu proses ini. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi kedelai dalam jumlah besar atau minum susu kedelai tepat sebelum atau sesudah mengonsumsi obat hormon tiroid dapat mempengaruhi penyerapan obat, seperti yang ditekankan oleh Dr. Viramachane.

 

Tidak berarti bahwa orang dengan hipotiroidisme harus benar-benar menghindari kedelai. Mengatur jumlah konsumsi kedelai sangat penting. Sebaiknya menghindari kedelai beberapa jam sebelum dan sesudah mengonsumsi obat. Sebaliknya, bagi mereka yang memiliki hipertiroidisme, tidak ada masalah memasukkan kedelai ke dalam diet mereka.

 

☆☆Sayuran akar=

Anda mungkin pernah mendengar bahwa sebaiknya menghindari sayuran akar jika memiliki penyakit tiroid. Namun, sebagian besar sayuran akar seperti wortel, kentang, dan bit adalah makanan yang baik untuk kesehatan terlepas dari kondisi tiroid. Ada pengecualian. Orang yang mengalami hipotiroidisme harus menghindari 'singkong'. Singkong adalah sayuran akar yang sedang populer di Amerika Serikat baru-baru ini, dan jika dimasak dengan salah, dapat menghasilkan racun yang dapat memperlambat fungsi tiroid yang sudah menurun.

 

☆☆Rumput laut kombu

Kombu aman dikonsumsi sebagai makanan oleh orang yang memiliki penyakit tiroid. Namun, harus dihindari sebagai suplemen. Orang dengan penyakit tiroid disarankan untuk tidak melebihi asupan kombu sebanyak 158~175 mikrogram per hari. Dalam makan sehari-hari, sulit untuk melebihi angka ini, tetapi suplemen kombu dapat mengandung hingga 500 mikrogram, jadi perlu diketahui.

 

Rumput laut adalah sumber alami yodium bagi orang yang mengalami hipotiroidisme. Namun, orang yang mengonsumsi obat hormon tiroid harus berhati-hati karena asupan yodium tambahan dapat meningkatkan kadar hormon tiroid secara berlebihan. Bagi mereka yang mengalami hipertiroidisme, peningkatan yodium juga dapat membuat fungsi tiroid menjadi lebih aktif, sehingga suplemen harus dihindari.

 

Sayuran keluarga Brassicaceae

 

Sayuran dari keluarga Brassicaceae adalah salah satu sayuran yang paling baik untuk kesehatan. Sayuran Brassicaceae adalah istilah untuk sayuran yang memiliki empat kelopak bunga berbentuk salib, dan merupakan superfood yang kaya akan berbagai nutrisi. Sayuran yang sering muncul di meja makan kita termasuk brokoli, kol, lobak, sawi, kol kol, caisim, dan kale. Namun, orang yang memiliki hipotiroidisme harus berhati-hati saat mengonsumsi sayuran Brassicaceae dalam jumlah banyak. Terutama jika dikonsumsi mentah, sayuran Brassicaceae dapat mengganggu penggunaan yodium oleh tubuh, sehingga dapat menghambat produksi hormon tiroid. Sebaliknya, orang yang mengalami hipertiroidisme dapat mengonsumsi sayuran ini tanpa pengaturan khusus.

 

Jurnalis Jeong Hee-eun (eun@kormedi.com)

..........

Kandungan kedelai, bahan utama tahu yang biasa kita konsumsi

Rumput laut. Sayuran akar memiliki penyakit tiroid.

Karena itu bisa menjadi pukulan mematikan bagi mereka

Anda harus memahami dengan baik dan mengonsumsinya dengan benar.