#萝卜苗

萝卜苗富含纤维，热量低，是夏季减肥的代表性食品。萝卜苗中富含维生素C和矿物质，有助于防止免疫力下降。

每100克嫩菠菜的维生素C含量为23毫克，是苹果的五倍。

 

食用嫩芽可以防止血液酸化，促进食欲，并预防便秘。此外，据说还具有维护眼睛健康和调节血压的卓越功效。

 

葡萄

8月正值盛产的葡萄不仅果肉鲜美，连果皮和籽都值得一吃。葡萄皮中含有具有抗氧化作用的白藜芦醇，有助于抗衰老和预防癌症。葡萄籽中含有多酚成分，有助于降低血压和胆固醇水平，减轻炎症和压力。

 

葡萄中含有的花青素具有抑制活性氧生成的效果，可以延缓衰老并缓解眼睛疲劳。

 

李子

 

李子是7、8月最美味的夏季时令水果。李子富含维生素C，且85%由水分组成，适合在夏天解渴。李子中的维生素K促进骨骼形成的代谢过程，有助于提高骨密度。

 

李子中还富含具有抗癌、抗菌、抗过敏和抗炎等作用的酚类植物化学物质。有研究表明，持续摄入酚类植物化学物质可以降低心血管疾病和心脏病的风险。

 

来源：D新闻