Sungguh peduli dengan kesehatan, Shin Ae-ra, mengungkapkan resep 'sup ini' yang dimakan setiap pagi... Apa manfaatnya?

Aktris Shin Ae-ra (55) mengungkapkan diet khusus yang dia buat dan konsumsi di pagi hari.

 

 

Pada tanggal 26 lalu, di saluran YouTube 'Shin-Ae Life' terdapat konten tentang 'Menjaga kesehatan, menikmati rasa, dan juga waktu'

Video berjudul "Persiapkan dan buat sup tomat sehat super sederhana^^" telah diposting.

 

Dalam video ini, Shin-ae mengatakan, "Saya akan memperkenalkan makanan favorit saya di pagi hari" dan membagikan resepnya.

Shin-ae berkata, "Pertama-tama masukkan tomat ke dalam air mendidih. Katanya, semakin lama memasak tomat, semakin banyak nutrisi yang keluar."

 

Kemudian dia memakan tomat yang telah dikupas bersama minyak zaitun dan biji chia yang baik untuk kesehatan.

Mempelajari secara rinci manfaat bahan-bahan menu sarapan yang dipublikasikan oleh Shin Ae-ra.

 

 

 

Tomat

 

 

Kalium yang melimpah dalam tomat membantu proses pengeluaran limbah dari tubuh, produksi energi, dan menjaga tekanan darah.

Selain itu, tomat adalah sayuran yang mengandung 95% air. Memakan tomat yang segar di hari musim panas yang panas akan

Anda dapat mengisi cairan sekaligus mengonsumsi berbagai nutrisi.

 

Tomat mengandung banyak vitamin dan mineral, serta memiliki banyak zat antioksidan seperti beta-karoten dan lutein.

Ini juga membantu pemulihan sel.

Selain itu, kaya serat makanan membantu pencernaan dan merangsang metabolisme.

 

Terutama, tomat akan lebih baik jika direbus atau digoreng dengan minyak.

Karena saat itu kandungan likopen dalam tomat meningkat.

 

Hasil penelitian tim dari Universitas Cornell di Amerika Serikat yang memanaskan tomat pada suhu 87 derajat selama ▲2 menit ▲15 menit ▲30 menit

Kandungan likopen meningkat masing-masing sebesar 6%, 17%, dan 35%.

Lycopene memiliki efek antioksidan dan antiinflamasi, membantu kesehatan kardiovaskular serta efektif dalam mencegah penyakit prostat pada pria.

 

 

Minyak zaitun

 

 

Minyak zaitun kaya akan asam lemak tak jenuh.

Lemak tak jenuh menurunkan kadar trigliserida yang berbahaya bagi tubuh. Selain itu, juga menurunkan kadar kolesterol dalam darah.

Ini juga memiliki efek menekan peradangan.

 

Menurut tim peneliti dari Universitas Harvard School of Public Health di Amerika Serikat, orang yang mengonsumsi lebih dari setengah sendok makan minyak zaitun

Risiko demensia ditemukan 28% lebih rendah dibandingkan orang yang tidak berisiko.

 

Minyak zaitun juga kaya akan oleat, senyawa antioksidan yang mencegah kanker payudara.

Wanita yang secara nyata mengonsumsi minyak zaitun yang mengandung oleat memiliki risiko terkena kanker payudara yang berkurang hingga 40%.

Ada penelitian dari Universitas Maastricht di Belanda.

 

Namun, sebaiknya hindari mengonsumsi dalam jumlah yang terlalu berlebihan.

Asam lemak tak jenuh dari minyak zaitun memang bermanfaat untuk kesehatan, tetapi,

Karena mengonsumsi terlalu banyak lemak apa pun dapat meningkatkan risiko obesitas.

 

 

chia seed

 

 

Biji chia, biji dari tanaman chia, membantu dalam menjaga berat badan.

Chia seed kaya akan serat makanan.

1 ons biji chia mengandung 39% dari asupan serat harian yang direkomendasikan.

Serat makanan dari biji chia adalah serat larut yang akan mengembang saat bersentuhan dengan air di dalam perut, meningkatkan rasa kenyang.

Oleh karena itu, karies gigi dapat menyebabkan rasa kenyang yang lebih besar dibandingkan dengan makanan lain meskipun dikonsumsi dalam jumlah sedikit.

 

[Sumber: Health Chosun]