Cara Membuat Sup Dingin Rumput Laut Mentimun yang Menyegarkan Selera Musim Panas… Makanlah Begini

Jika hanya merendam rumput laut dengan baik

Tidak perlu sup panas saat musim panas

Memotong mentimun dan cabai hijau menjadi potongan kecil

Akhirnya selesai dengan garam kasar, sup dingin rumput laut dan mentimun yang sangat segar, benar-benar cepat dan mudah dibuat, hehe

🌺🌺🌺

Di musim panas yang panas, 'Sup Dingin Rumput Laut' dengan rasa segar dan menyegarkan menarik selera dan mendapatkan banyak cinta.

 

 

 

Terutama 'Sup Dingin Rumput Laut dan Timun' yang kaya akan nutrisi dari rumput laut dan tekstur renyah dari timun,

Rasa segar berbasis cuka yang harmonis dianggap sebagai hidangan istimewa yang menggabungkan kesehatan dan rasa.

Di antara ini, rumput laut adalah bahan makanan yang kaya akan berbagai mineral seperti yodium, kalsium, dan zat besi.

Terutama efektif untuk pemulihan kelelahan dan peningkatan kekebalan tubuh selama musim panas.

Selain itu, karena makanan rendah kalori, juga membantu dalam diet.

Karena manfaat kesehatan ini, 'Miyuk Naengguk' juga sangat disukai sebagai makanan penambah energi.

Cara membuat sup rumput laut dingin sangat sederhana.

Bahan apa?

100g rumput laut kering

3 gelas air

3 sendok makan cuka

1 sendok makan gula pasir

Setengah sendok teh garam

1 buah mentimun

🔺 Pertama, rendam rumput laut selama sekitar 30 menit hingga lembut, lalu potong sesuai ukuran yang diinginkan.

Anda dapat menyesuaikan rasa sesuai selera dengan menambahkan kecap asin atau gochujang.

Sebagai referensi,

Cara Membuat Sup Dingin Rumput Laut Mentimun ala Baek Jong-won

🔺 Pertama, siapkan 100g rumput laut kering dan rendam dalam air selama 30 menit hingga benar-benar lembut.

Jika rumput laut sudah cukup mengembang dan menjadi lembut, potonglah sesuai ukuran yang sesuai.

Masukkan 3 gelas air ke dalam panci, lalu tambahkan 3 sendok makan cuka, 1 sendok makan gula, dan 1/2 sendok teh garam, kemudian didihkan sekali lagi.

Dalam proses ini, rasa pahit dari rumput laut dikurangi, dan bumbu meresap sehingga menghasilkan rasa yang lebih dalam.

Potong satu mentimun secara memanjang menjadi dua bagian, lalu iris tipis-tipis sebagai korek api.

Timun adalah bahan penting yang menambah kesegaran pada sup rumput laut dingin, disarankan menggunakan timun segar.

🔺 Angkat rumput laut yang telah direbus, tiriskan airnya, lalu bilas dengan air dingin agar terasa lebih segar.

Jika Anda menaruh rumput laut yang telah dibilas ke dalam mangkuk dan meletakkan irisan mentimun di atasnya

'Sup dingin rumput laut dan mentimun ala Baek Jong-won' selesai dibuat.

Sup Mieol dan Rumput Laut dingin ini memiliki rasa segar dan menyegarkan yang luar biasa.

Tidak ada yang lebih cocok sebagai makanan penambah nafsu makan di musim panas.

Bagaimana jika mencoba resep ini yang sederhana namun menghasilkan rasa yang dalam?

 

 

 

Foto bahan sup rumput laut dingin / Jeong-Seon-shutterstock.com

Foto bahan sup rumput laut dingin / SUNG MIN-shutterstock.com© Disediakan oleh Wikitree