식단은 넘 어려운것 같아요 가족들 음식 준비다하보니 제 도시락은 더 힘든듯 싶긴 한데 도전으로 하번 만들어서 먹어볼까 싶어요
Peneliti kuliner Lee Hye-jeong (67) mengungkapkan kotak makan siang dietnya sendiri.
Pada tanggal 10, peneliti kuliner Lee Hye-jeong tampil di acara "Healthy Home 2" TV Chosun dan membahas diet yang ia ikuti saat menurunkan berat badan. "Saya didiagnosis menderita stroke, tekanan darah tinggi, dan diabetes dini," katanya. Ia melanjutkan, "Saya memutuskan untuk berdiet karena saya khawatir dengan kesehatan pembuluh darah saya. Saya selalu membawa kotak bekal berisi sayuran kukus dan memakannya." Lee Hye-jeong berhasil menurunkan berat badan sebanyak 20 kg dengan metode ini. Kotak bekal yang ia ungkapkan berisi wortel kukus, labu manis, dan telur rebus. Kami menelusuri manfaat kesehatan dari bahan-bahan dalam kotak bekal Lee Hye-jeong.
▷Wortel= Wortel rendah kalori dan kaya serat, sehingga sangat baik untuk diet. Wortel sangat membantu untuk meningkatkan energi di pagi hari. Ini karena wortel kaya akan vitamin, serat, dan nutrisi lainnya. Kulit wortel kaya akan beta-karoten, nutrisi penting dalam wortel. Beta-karoten diubah menjadi vitamin A ketika diserap oleh tubuh, yang membantu menjaga sel-sel kulit dan merangsang produksi sebum dan keringat, menjaga kulit tetap lembut dan halus. Wortel juga baik untuk perawatan rambut. Kandungan vitamin A yang melimpah dalam wortel meningkatkan hidrasi, mencegah rambut menjadi kering.
▷Danhobak= Labu manis rendah kalori, hanya sekitar 30 kalori per 100g. Labu ini kaya akan serat makanan, yang membantu melancarkan buang air besar dan membuat Anda merasa kenyang meskipun hanya makan sedikit. Labu manis juga tinggi vitamin A dan C, yang membantu meredakan kelelahan dan mencegah penuaan. Beta-karoten dan vitamin E dalam labu manis meningkatkan kesehatan jaringan saraf. Seperti Lee Hye-jeong, cara terbaik untuk mengukus labu adalah dengan memasaknya. Memasak labu dengan kulitnya memungkinkan Anda mengonsumsi antioksidan kuat asam fenolik yang terdapat di kulitnya. Asam fenolik juga membantu mencegah penyakit kardiovaskular dan penuaan. Asam fenolik hanya ditemukan di kulit, bukan di dagingnya.
▷Telur= Vitamin B12, vitamin D, dan kolin, yang terdapat dalam kuning telur, memainkan peran penting dalam membantu tubuh kita mengubah makanan menjadi energi yang dapat digunakan. Mengonsumsi telur rebus, khususnya, menyediakan protein dan lemak sehat, membantu Anda merasa kenyang. Oleh karena itu, mengonsumsi telur juga bermanfaat saat sedang diet. Telur kaya akan kolin, yang digunakan dalam tubuh untuk membuat membran sel dan neurotransmiter penting. Kolin memainkan peran penting dalam meningkatkan daya ingat. Satu butir telur menyediakan sekitar 6% dari kebutuhan kolin harian.
==========
Menyerah pada kantin
Kamu harus menjaga kotak bekalmu dengan membawanya ke mana-mana.
Sepertinya aku bisa berdiet haha
Hari ini aku makan banyak ayam tumis pedas.
Mengatur pola makan bukanlah hal yang mudah.