"Baik untuk tekanan darah dan kulit halus"... Labu tua membuat Anda lebih muda?

Labu tua sedang musim. Semangkuk bubur labu di hari yang dingin sangat mengenyangkan dan menyehatkan. Labu tua telah lama dikenal bermanfaat untuk edema pascapersalinan, tekanan darah tinggi, dan diabetes. Bukan hanya labu tua, tetapi semua labu baik untuk kesehatan Anda. USA Today baru-baru ini menyoroti sembilan manfaat kesehatan.

Apakah labu itu buah atau sayuran? Banyak orang cenderung mengira itu sayuran, tetapi sebenarnya itu adalah buah beri. Blueberry dan acai berry, keduanya dikenal karena manfaat kesehatannya, adalah saudara kandung labu. Di Barat, labu digunakan dalam berbagai hidangan, termasuk pai, roti, dan latte. Di Korea, labu dinikmati dalam berbagai hidangan, termasuk jeon (panekuk Korea), doenjang jjigae (sup pasta kedelai), dan buchimgae (panekuk Korea). Jadi, apa saja manfaat labu?

Peningkatan fungsi imun = Samantha Cassetti, seorang ahli diet terdaftar dan pakar kesehatan, mengatakan, "Satu cangkir labu mengandung lebih dari kebutuhan harian vitamin A." Senyawa vitamin A memainkan peran kunci dalam mendukung fungsi kekebalan tubuh, karena membantu dalam perkembangan sel darah putih.

 

Penglihatan yang sehat = Vitamin A penting untuk menjaga kesehatan penglihatan. "Vitamin A membantu penglihatan dengan memproduksi pigmen tertentu yang dibutuhkan retina agar berfungsi dengan baik," kata Kerri Gans, seorang perawat terdaftar di bidang dialisis.

 

Kaya akan antioksidan Vitamin A, C, E, dan antioksidan lainnya dalam labu memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu tubuh Anda melawan radikal bebas dan mengurangi risiko penyakit jantung, demensia, dan kanker tertentu.

 

Minyak biji labu baik untuk kulit Anda = Minyak biji labu kaya akan vitamin E. Minyak ini dikenal dapat membantu melindungi kulit dari radikal bebas dan memberikan nutrisi. Selain itu, minyak ini juga membantu menjaga kekencangan kulit serta mengurangi garis-garis halus dan kerutan.

 

Pertahankan tekanan darah tetap stabil. Labu merupakan sumber kalium yang baik, yang dapat membantu menjaga kadar tekanan darah tetap sehat, kata Cassetti. Makanan yang kaya kalium membantu mengeluarkan natrium.

 

Kesehatan Pencernaan Labu kaya akan serat, yang baik untuk kesehatan pencernaan. Makanan yang kaya serat membantu Anda merasa kenyang dan puas, sehingga bermanfaat untuk pengendalian berat badan. "Serat dapat menurunkan kadar kolesterol, menjaga kesehatan usus, menstabilkan gula darah, dan membantu dalam pengelolaan berat badan," kata Gans.

 

Manajemen stres Biji labu dan labu sama-sama kaya akan magnesium. "Magnesium dalam labu membantu mengatur tidur dan produksi hormon stres," kata Cassetti. Magnesium dapat membantu mengelola kadar kortisol, hormon stres tubuh, dan memiliki efek menenangkan pada sistem saraf.

kesehatan tulang Labu merupakan sumber vitamin K yang sangat baik, yang penting untuk kesehatan tulang. Vitamin K membantu merangsang protein yang bertanggung jawab untuk pembentukan tulang. Studi telah menunjukkan bahwa peningkatan asupan vitamin K mengurangi risiko patah tulang.

 

kesehatan jantung Labu kaya akan nutrisi dan mineral yang baik untuk kesehatan jantung, termasuk kalsium dan kalium. Kandungan serat yang tinggi pada labu juga membantu menurunkan kadar kolesterol, sehingga berkontribusi pada kesehatan jantung.

 

Salah satu keunggulan utama labu sebagai makanan sehat adalah kemudahan pengolahannya. Resep labu dapat dibuat dengan berbagai cara. Cassetti menyarankan untuk mengonsumsi labu beberapa kali seminggu sebagai cara sehat untuk menjaga kesehatan. "Setengah cangkir sajian adalah standar, tetapi bahkan hingga satu cangkir penuh pun bermanfaat," katanya. "Bahkan dalam jumlah kecil, baik sebagai makanan utama atau camilan, dapat bermanfaat."

 

 

===============

Mengelola stres adalah yang terbaik.

Saya juga memperhatikan kesehatan mata saya akhir-akhir ini.

 

Saya perlu membuat bubur labu.