이재철
키위와 브로컬리가 면역력을 올리는 좋은 채소와 과일 이군요
Reporter Kim Yong (ecok@kormedi.com)
Saat ini, bahkan membicarakan buah dan sayuran pun terasa sulit. Banyak orang ragu untuk membelinya karena harganya mahal. Sebagian orang tahu brokoli baik untuk kesehatan, tetapi mereka merasa rasanya kurang enak. Dalam kasus seperti itu, cobalah membuat salad dengan kiwi. Salad ini tidak hanya lezat, tetapi juga secara signifikan meningkatkan nilai gizi dan bermanfaat bagi kesehatan Anda.
Cara menikmati brokoli secara sehat … kiwi , Salad Kacang
Mari kita buat salad dengan kiwi, brokoli, zucchini mini, paprika, dan kacang-kacangan. Bahan opsional termasuk minyak zaitun, biji wijen, bawang putih panggang, dan jus lemon. Selain vitamin, salad ini kaya akan protein, membantu meningkatkan kekebalan tubuh dan menjaga massa otot. Yang terbaik dari semuanya, rasa brokoli meningkatkan nutrisi, sehingga lebih mudah diserap. Penambahan minyak zaitun, yang kaya akan asam lemak tak jenuh yang baik untuk darah dan pembuluh darah, semakin meningkatkan manfaat kesehatannya.
brokoli + kiwi … Vitamin untuk menjaga kesehatan Anda di musim dingin C penyimpanan
Brokoli adalah sayuran musiman yang sempurna untuk kesehatan di musim dingin. Menurut Institut Nasional Ilmu Pertanian, 100g brokoli mengandung 98mg vitamin C, sekitar dua kali lebih banyak daripada lemon, makanan kaya vitamin. Dua hingga tiga kuntum brokoli sudah cukup untuk memenuhi kebutuhan vitamin C harian Anda.
Buah kiwi juga kaya akan vitamin C, mengandung dua kali lipat asupan harian yang direkomendasikan untuk orang dewasa, atau dua hingga tiga kali lipat dari jeruk. Jika dimakan bersama brokoli, Anda tidak perlu khawatir kekurangan vitamin C. Menurut National Cancer Information Center, vitamin C membantu mencegah kanker dengan meningkatkan kekebalan tubuh, menyembuhkan luka, dan melindungi dari kerusakan sel.
.
brokoli , Manfaat kesehatan buah kiwi … pengendalian tekanan darah , diet , Kaya akan asam folat , Kesehatan usus
Brokoli kaya akan vitamin antioksidan seperti beta-karoten, serta zat besi dan kalium. Brokoli bermanfaat bagi mereka yang sering stres atau perokok berat. Kandungan kaliumnya mencapai 307 mg per 100 g, yang membantu menurunkan tekanan darah. Kandungan kalorinya yang rendah, yaitu 28 kkal per 100 g, menjadikannya pilihan yang baik untuk menurunkan berat badan. Bahkan porsi kecil pun memberikan rasa kenyang, dan kandungan seratnya yang tinggi baik untuk kesehatan usus dan mencegah sembelit.
Buah kiwi kaya akan asam folat, yang penting bagi ibu hamil, membantu mencegah cacat lahir yang berkaitan dengan penyakit sistem saraf seperti otak dan sumsum tulang belakang. Kandungan aktinidinnya yang melimpah, yaitu enzim pengurai protein, membantu melunakkan daging dan melancarkan pencernaan. Buah ini juga kaya akan polifenol, antioksidan yang memperlambat oksidasi (kerusakan dan penuaan) dalam tubuh dan telah terbukti mencegah kanker usus besar. Selain itu, buah ini juga membantu mengatur kadar gula darah, meningkatkan sel imun, dan menekan stres oksidatif pada otot.
brokoli , Hal-hal yang perlu diwaspadai terkait burung kiwi. ?
Brokoli dapat menyebabkan perut kembung jika dimakan mentah, jadi sebaiknya direbus sebentar sebelum dimakan. Rendam dalam air garam selama sekitar 30 menit, lalu bilas di bawah air mengalir untuk menghilangkan kotoran. Merebusnya sebentar dalam air mendidih dengan sedikit garam dan cuka akan meningkatkan tekstur renyahnya dan warna hijau cerahnya.
Menyimpan buah kiwi di lemari pendingin dapat memperlambat proses pembusukan dibandingkan dengan menyimpannya pada suhu ruangan. Menyimpan buah kiwi yang memar atau lunak bersama buah-buahan lain dapat menyebabkan buah tersebut membusuk karena pelepasan gas etilen. Dalam hal ini, sebaiknya simpan buah-buahan tersebut secara terpisah.
==============
Brokoli enak jika direbus sebentar.
Hidangan itu juga disajikan sebagai lauk di kantin hari ini.
Akhir-akhir ini aku sering makan kiwi hijau dengan kale.
Kiwi sangat efektif, saya harus memesan lebih banyak lagi.
.