"Jeruk bali dan anggur baik untuk hati"... Berapa cangkir kopi yang harus diminum untuk mencegah penyakit hati?
Karena itu, jika fungsi hati menurun, berbagai masalah dapat terjadi. Inilah mengapa menjaga kesehatan hati sangat penting dalam kehidupan sehari-hari. Berdasarkan data dari media kesehatan dan medis Amerika Serikat 'WebMD' dan sumber lainnya, kita akan membahas hal-hal yang dapat merusak hati dan kebiasaan untuk menjaga kesehatan hati.
☆☆Hal-hal yang berbahaya bagi hati
☆Minuman keras
Semua orang tahu bahwa minum berlebihan buruk bagi hati. Tetapi kita harus ingat bahwa bahkan jika tidak sampai tingkat kecanduan alkohol, minum dalam jumlah berlebihan tetap dapat merusak hati.
Gula
Gula (gula pasir) tidak hanya berbahaya bagi gigi tetapi juga bagi hati. Terutama gula pasir yang diproses secara berlebihan dan sirup jagung fruktosa tinggi dapat menyebabkan penumpukan lemak yang berujung pada penyakit hati. Menurut penelitian, gula bisa berbahaya bagi hati sama seperti alkohol.
Minuman bersoda
Hasil penelitian menunjukkan bahwa orang yang sering mengonsumsi minuman bersoda memiliki kemungkinan lebih tinggi untuk mengidap penyakit hati berlemak non-alkohol.
Bahan aktif asetaminofen
Mengonsumsi berlebihan obat yang mengandung asetaminofen dapat merusak hati. Harap berhati-hati agar tidak melebihi 4000 mg per hari. Obat-obatan dari golongan statin maupun antibiotik yang mengandung amoksisilin juga dapat membebani hati jika dikonsumsi secara berlebihan.
Pastikan untuk mengonsumsi obat sesuai dengan resep. Jika setelah mengonsumsi obat apa pun Anda mengalami kelelahan, mual, gatal-gatal, atau jika mata dan kulit Anda berubah menjadi kuning, segera konsultasikan dengan dokter.
Lemak trans
Lemak trans adalah lemak buatan yang terkandung dalam beberapa makanan kemasan dan produk roti dan kue. Diet yang mengandung banyak lemak trans cenderung menyebabkan kegemukan dan tidak baik untuk hati.
Suplemen herbal
Sebelum mengonsumsi suplemen herbal, perlu memastikan keamanannya. Misalnya, ada orang yang mengonsumsi suplemen herbal untuk mengatasi gejala menopause atau untuk meredakan ketegangan. Menurut penelitian, hal ini dapat menyebabkan fungsi hati terganggu.
☆Berat badan berlebih, obesitas
Lemak berlebih dapat menumpuk di sel hati dan menyebabkan penyakit hati berlemak non-alkoholik. Orang yang kelebihan berat badan, obesitas, usia paruh baya, atau memiliki diabetes memiliki kemungkinan lebih tinggi untuk mengidap penyakit ini.
☆☆ Kebiasaan Baik untuk Hati
Mencuci tangan
Seperti halnya cara mengatasi berbagai penyakit menular, cara paling mudah dan sederhana untuk melindungi hati dari kuman adalah dengan mencuci tangan dengan bersih.
Kebiasaan makan yang baik
Mengonsumsi berbagai jenis makanan yang kaya nutrisi dan serat membantu menjaga kesehatan hati. Salah satu makanan tersebut adalah kopi. Kopi dianggap sebagai salah satu minuman yang baik untuk meningkatkan kesehatan hati.
Menurut penelitian, minum sekitar 1-2 cangkir kopi sehari dapat membantu mencegah penyakit hati pada orang yang sudah memiliki masalah hati. Beberapa studi yang berulang kali dilakukan menunjukkan bahwa kopi dapat menurunkan risiko sirosis hati dan kerusakan hati permanen pada orang dengan penyakit hati kronis.
Kopi dapat menurunkan risiko terjadinya kanker hati dan memiliki efek positif pada penyakit hati serta peradangan. Namun, jika mengonsumsi lebih dari 5 cangkir kopi sehari, asupan kafein akan melebihi 400 mg, yang justru meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular, sehingga harus dikonsumsi dalam jumlah yang sesuai.
Manfaat ini dari kopi berasal dari kemampuannya untuk mencegah penumpukan lemak dan kolagen, yang merupakan penanda utama penyakit hati. Kopi juga mengurangi peradangan dan meningkatkan kadar glutation, sebuah antioksidan.
Teh hijau juga merupakan minuman yang baik. Menurut hasil penelitian besar dari Jepang, meminum 5-10 cangkir teh hijau setiap hari dapat meningkatkan penanda darah kesehatan hati. Penelitian lain menunjukkan bahwa orang yang minum teh hijau memiliki kemungkinan lebih rendah terkena kanker hati. Terutama, risiko terkena kanker hati paling rendah pada mereka yang minum lebih dari 4 cangkir teh hijau setiap hari.
Buah yang baik antara jeruk bali dan anggur
Grapefruit dan anggur juga dianggap sebagai buah yang baik untuk hati. Grapefruit mengandung zat antioksidan alami yang melindungi hati. Zat tersebut bernama naringenin dan naringin. Beberapa penelitian pada hewan menunjukkan bahwa kedua zat tersebut membantu melindungi hati dari kerusakan.
Efek ini dicapai dengan mengurangi peradangan dan melindungi sel-sel. Menurut penelitian, kedua zat antioksidan ini mengurangi kejadian fibrosis hati yang disebabkan oleh peradangan kronis.
Anggur mengandung berbagai senyawa nabati yang memiliki manfaat kesehatan. Yang paling terkenal adalah senyawa yang disebut resveratrol. Hasil dari berbagai percobaan pada hewan menunjukkan bahwa anggur dan jus anggur memiliki efek positif pada hati.
Jika sering mengonsumsi anggur dan jus anggur, akan menurunkan peradangan dan mencegah kerusakan, serta meningkatkan kadar berbagai zat antioksidan. Dalam sebuah studi kecil yang dilakukan pada manusia, hasilnya menunjukkan bahwa mengonsumsi suplemen yang terbuat dari ekstrak biji anggur selama 3 bulan dapat meningkatkan fungsi hati.
Jus bit terbukti baik tidak hanya untuk kesehatan jantung tetapi juga untuk meningkatkan kesehatan hati. Beberapa penelitian pada tikus menunjukkan bahwa jus bit mengurangi kerusakan oksidatif dan peradangan di hati serta meningkatkan enzim detoksifikasi alami.
Vaksinasi Pencegahan
Jika memikirkan hati, Anda harus mengurangi alkohol. Dan harus berolahraga. Jika ada riwayat keluarga, penting juga untuk menjalani pemeriksaan rutin. Selain itu, ada vaksin pencegahan hepatitis.
Hepatitis C belum memiliki vaksin. Namun, hepatitis A dan hepatitis B dapat dicegah dengan vaksinasi. Terutama jika daya tahan tubuh menurun atau sudah ada kerusakan pada hati, maka harus mendapatkan imunisasi pencegahan.
Jurnalis Kwon Soon-il (kstt77@kormedi.com)
.......
Saya baru tahu bahwa makanan yang berbahaya bagi hati adalah gula dan suplemen herbal.
Tylenol yang mengandung bahan asetaminofen juga
Jika melebihi 400mg per hari, itu tidak baik untuk hati
Melakukannya.
Makanan yang baik untuk hati adalah jus anggur dan jus jeruk bali, serta jus bit. Konsumsilah secara sedang.
