Diet gula darah, apakah benar-benar efektif? [T&J]

Dalam beberapa waktu terakhir, diet gula darah, yang dikenal sebagai 'Gluoret', semakin populer. Secara singkat, diet gula darah sangat efektif untuk penurunan berat badan serta pencegahan dan pengurangan diabetes. Hal ini karena dapat mencegah fenomena 'lonjakan gula darah' yang terjadi setelah makan dan memperbaiki resistansi insulin. Apa lagi hal yang harus diperhatikan oleh penderita diabetes selama musim panas? Mari kita pelajari melalui tanya jawab dengan Profesor Kim Jin-taek dari Departemen Endokrinologi di Rumah Sakit Nownuji.

Apa yang harus diperhatikan saat diet dengan pengaturan kadar gula darah?

Semangka, melon, persik, anggur dan buah-buahan musiman lainnya di musim panas adalah makanan penting untuk mengisi kekurangan mineral dan vitamin. Namun, mengkonsumsi terlalu banyak dapat meningkatkan kadar gula darah. Terutama, semangka dari buah musiman musim panas memiliki indeks glikemik tertinggi. Mengonsumsi buah dengan indeks glikemik tinggi dapat menyebabkan lonjakan gula darah, sehingga perlu berhati-hati.

Lebih baik mengganti dengan buah-buahan seperti apel, pir, dan prem yang memiliki indeks glikemik lebih rendah dibandingkan semangka. Selain itu, sebaiknya menentukan jumlah konsumsi terlebih dahulu dan makan berbagai buah dalam porsi 1-2 potong. Buah dengan indeks glikemik rendah menyebabkan kenaikan kadar gula darah secara perlahan dan memberikan rasa kenyang yang lebih lama.

Apakah semakin banyak berolahraga semakin baik?

Bagi penderita diabetes, olahraga sangat penting untuk mengontrol berat badan yang tepat. Namun, selama musim panas, waktu terpanas harus dihindari. Terutama, berolahraga saat kadar gula darah tinggi bisa malah membahayakan. Risiko penyakit panas meningkat, dan berkeringat dapat menyebabkan dehidrasi.

Jika Anda membutuhkan olahraga yang teratur, lakukan di tempat yang dilengkapi dengan fasilitas pendingin udara. Jika sulit untuk pergi ke gym, kolam renang, dan sebagainya karena situasi COVID-19, disarankan untuk berjalan di tempat umum seperti supermarket besar, mal, dan toko buku. Namun, durasi sekitar 30 hingga 60 menit sudah cukup, dan selama berolahraga, harus berhati-hati agar tidak melukai kaki.

Apakah pasien diabetes harus berhati-hati dengan minuman?

Jangan mengatasi dahaga akibat panas dengan minuman manis seperti soda atau jus. Masalahnya bukan hanya karena konsumsi minuman yang meningkatkan kadar gula darah, tetapi juga karena semakin tinggi kadar gula darah, jumlah urin juga meningkat sehingga dahaga menjadi lebih parah, menciptakan lingkaran setan yang berulang. Saat merasa haus, sebaiknya minum air dingin atau teh.

Namun, saat melakukan olahraga dalam waktu yang lama, sebaiknya menyiapkan minuman olahraga yang mengandung kurang dari 5-10% gula, yang dapat dengan cepat mengatasi dehidrasi atau hipoglikemia. Dehidrasi pada pasien diabetes dapat menyebabkan masalah pada fungsi ginjal atau jantung.

Q. Jika tidak nafsu makan, boleh melewatkan makan?

Ketika cuaca menjadi lebih panas, tubuh kita akan mengeluarkan keringat sambil melepaskan panas agar suhu tubuh tidak terlalu tinggi, dan nafsu makan pun menurun. Pada pasien diabetes yang harus menahan diri dari makan sebanyak yang mereka inginkan, penurunan nafsu makan dapat membantu dalam mengendalikan kadar gula darah.

Namun, jika kondisinya terlalu parah sehingga harus melewatkan makan, harus berhati-hati terhadap hipoglikemia. Terutama bagi penderita diabetes yang menjalani pengobatan dengan obat, makan secara teratur sesuai jadwal sangat penting. Saat tidak nafsu makan, disarankan untuk mencoba makanan musiman seperti mie kacang dingin, salad dingin, dan lain-lain untuk variasi dalam makan.

Q. Apakah perawatan kaki lebih sulit dilakukan saat musim panas?

Kaki selalu menjadi perhatian khusus bagi pasien diabetes. Komplikasi diabetes yang paling umum sering muncul pertama kali di kaki, dan jika tidak dikelola dengan baik, dapat menyebabkan amputasi kaki. Terutama, pasien diabetes memiliki fungsi sensor saraf dan sirkulasi darah yang lebih buruk dari biasanya, sehingga mereka kurang peka terhadap perubahan suhu dan rasa sakit. Terutama di musim panas, saat mengenakan sandal dan kaki terbuka, bahkan luka kecil pada kaki sering kali tidak terdeteksi dengan baik, yang dapat berkembang menjadi peradangan yang serius.

Oleh karena itu, selama musim panas, disarankan untuk memeriksa kaki sendiri setiap hari. Bagian yang sulit dilihat harus diperiksa dengan menggunakan cermin, mulai dari telapak kaki, jari kaki, hingga tumit, dan perlu diamati apakah kulitnya merah, bengkak, atau terasa panas. Jika berkeringat banyak, mengoleskan bedak juga dapat membantu.