Le chou a très peu de calories et est riche en fibres alimentaires, ce qui aide à nettoyer les intestins. [Photo=Getty Images]© fourni par Comedie.com

 

On peut se lasser du kimchi fermenté très acide. Bien que le kimchi ait l'avantage d'être un aliment fermenté, sa teneur en sel, comme le sel et la sauce de poisson, peut augmenter le risque d'hypertension et de cancer de l'estomac. Certaines personnes n'aiment pas le kimchi très vieux, qui a été bien salé. Le kimchi frais de chou peut réduire ou éliminer complètement le processus de salaison. La fraîcheur du chou est préservée et ses effets bénéfiques pour la santé sont très élevés.

Si vous en avez assez du kimchi fermenté... le goût frais du chou croquant, et le kimchi frais?

Le kimchi doit être suffisamment salé pour que le chou soit bien ramolli, mais le kimchi frais peut être laissé à mariner pendant environ 10 minutes ou même sans marinade. Il arrive aussi de préparer en ajoutant de la sauce soja et de l'huile de sésame sur du chou cru, puis en saupoudrant de poudre de piment rouge. Parfois, on n'ajoute pas de pâte de poisson forte, mais seulement un peu de pâte de crevettes douce. Le goût frais du chou cru reste intact, ce qui ressemble à une salade de chou cru. Si l'on change ses habitudes en mangeant du kimchi bien fermenté, sa santé peut s'améliorer. Manger du riz complet avec du kimchi frais aide à contrôler le poids.

Il est possible de perdre du poids avec du chou... faible en calories et riche en eau, fibres alimentaires, protéines et calcium.

Manger une quantité appropriée de chou cru aide à la perte de poids. Selon le tableau des composants alimentaires standard national, 100 g de chou cru contiennent seulement 15 kcal et une grande quantité d'eau (94,8 g). Il contient 1,25 g de protéines et 1,4 g de fibres alimentaires, ce qui peut aider à maintenir la masse musculaire et à réduire la graisse viscérale. En consommant du chou cru, on ressent une sensation de satiété plus grande, ce qui permet de manger moins d'autres aliments. Il est également riche en calcium (53 mg) et en phosphore (40 mg), qui favorisent la santé des os. Le chou cru est donc un aliment qui permet de contrôler son poids tout en mangeant.

Lorsque vous accompagnez le ramen de chou frais... l'élimination du sel, y a-t-il un changement dans les triglycérides?

Le chou cru contient 258 mg de potassium, qui aide à éliminer les substances salées (sodium) du corps. C'est une quantité considérable. Si vous aimez les ramen, manger du chou cru en dessert peut aider à réduire les triglycérides dans le corps et à éliminer le sodium. Les fibres alimentaires du chou ont également un effet régulateur sur la montée rapide du taux de sucre dans le sang causée par les ramen (glucides). Il est aussi possible d'ajouter du chou cru lors de la cuisson des ramen. Pour les personnes ayant des troubles intestinaux, il est préférable de consommer le chou cuit. Les feuilles vertes du chou conservent beaucoup de vitamine C même après avoir été chauffées.

Lorsque vous avez faim, au lieu de produits transformés, utilisez du chou frais... Ajouter de l'huile de perilla contribue à la santé vasculaire

Actuellement, le chou de printemps est en vente dans les magasins, et il est annoncé que le chou d'été sera commercialisé à partir de juillet. Ces jours-ci, les prix des légumes et des fruits augmentent beaucoup, ce qui inquiète, mais il semble que le prix du chou diminue. Le chou cru contient une variété de nutriments aussi riches que ceux des fruits coûteux, ce qui en fait un excellent rapport qualité-prix. Lorsqu'on a faim, manger du chou cru à la place de produits transformés peut constituer une collation saine. La salade de chou cru ou le kimchi avec de l'huile de sésame ou de l'huile d'olive peut également contribuer à la santé du sang et des vaisseaux sanguins.

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Le prix du chou est élevé en raison de la saison de la kimchi.

Est-ce que vous sortez encore un peu ?

Aujourd'hui, maman a acheté du chou lors du marché.

Il disait qu'il allait m'en acheter un, haha.

Grand-père et grand-mère de la campagne

C'est une période où beaucoup de personnes sortent.

Le chou chinois est aussi très savoureux et a un goût sucré.