Manger des prunes me procure une sensation de fraîcheur et de bien-être dans le bas-ventre… Est-ce seulement une question de goût ? Elles ont aussi de nombreux bienfaits.

Manger des prunes me procure une sensation de fraîcheur et de bien-être dans le bas-ventre… Est-ce seulement une question de goût ? Elles ont aussi de nombreux bienfaits.

 

Légèrement plus grosses qu'un abricot, les prunes ont une peau lisse et sans poils et une saveur acidulée et sucrée. C'est la saison des prunes. Outre leur goût délicieux, les prunes offrent de nombreux bienfaits pour la santé. D'après les données de WebMD et d'autres sources, nous avons compilé les bienfaits des prunes pour la santé.

 

« Soulage la constipation »

 

Les prunes sont composées à 85 % d'eau, elles aident donc à étancher la soif en été, et elles sont riches en fibres alimentaires, elles sont donc également bonnes pour soulager la constipation.

 

« Cela vous aide aussi à perdre du poids. »

 

Les prunes sont peu caloriques mais riches en fibres alimentaires. Elles sont donc rassasiantes et constituent un excellent allié minceur.

« Protégez vos os »

 

Les experts affirment : « Les prunes sont riches en antioxydants, notamment en polyphénols, et les recherches montrent que ces antioxydants protègent les os. » Ils ajoutent : « Les prunes sont également riches en vitamine K, qui contribue à un bon équilibre calcique. »

Des études ont montré que les pruneaux secs peuvent aider à prévenir les fractures et l'ostéoporose en inversant la perte osseuse et en augmentant la densité osseuse.

 

 

« Améliore la santé vasculaire »

 

Des études ont montré que les pruneaux aident à prévenir la formation de plaque (dépôts graisseux) sur les parois des vaisseaux sanguins et à garder les artères dégagées.

Grâce à l'amélioration de la circulation sanguine, la fonction érectile est favorisée. La peau de la prune contient plus de 20 fois plus d'antioxydants que sa chair ; il est donc préférable de bien la laver et de la consommer entière.

 

 

« Bon pour la santé des reins »

 

Les prunes sont riches en citrulline, un acide aminé qui contribue à renforcer les reins et est également efficace pour réduire les gonflements.