Augmentez votre immunité pour prévenir les maladies mineures... Quels aliments sont riches en zinc ?

◆ Bœuf

Il n'est pas bon pour la santé de consommer excessivement de la viande de bœuf rouge. Cependant, pour maintenir une bonne santé, il est conseillé d'en manger dans une certaine mesure. Il faut toutefois choisir des parties faibles en graisse. En mangeant 150 g de bœuf, on peut couvrir 90 % des besoins quotidiens en zinc. La viande de bœuf riche en zinc est également riche en acides aminés essentiels, ce qui est efficace pour renforcer le système immunitaire.

◆ 굴

Les huîtres fraîches sont les aliments les plus riches en zinc. En termes de teneur par poids, 85 g d'huîtres contiennent 32 mg de zinc. La quantité quotidienne recommandée de zinc pour une femme adulte est de 8 mg, et pour un homme, de 10 mg. Autrement dit, manger 85 g d'huîtres permet de consommer environ trois à quatre fois la dose quotidienne recommandée, quel que soit le sexe. De plus, les huîtres sont riches en vitamine B12, qui aide à stimuler le métabolisme et à assurer le bon fonctionnement du système nerveux. De même, 85 g d'huîtres suffisent à couvrir 100 % des besoins quotidiens en vitamine B12.

◆ Haricot noir

Une tasse de haricots noirs contient 2 mg de zinc. Ils sont également riches en magnésium, en phosphore, en fer et en calcium. Si vous souhaitez maintenir des os en bonne santé, n'oubliez pas d'ajouter une poignée de haricots noirs lors de la cuisson du riz. Les pois chiches contiennent également beaucoup de zinc. Les pois chiches sont également riches en fibres et en protéines.

Graines de citrouille

Le zinc est principalement abondant dans les aliments d'origine animale. Cependant, si vous êtes végétarien, les graines de citrouille peuvent être une alternative. 28 g de graines de citrouille contiennent 2,2 mg de zinc. Il est conseillé de saupoudrer les graines de citrouille sur du yaourt ou une salade.

◆ Gê

Les crabs peuvent être cuits à la vapeur ou conservés dans de la saumure pour être consommés. Selon le type, la quantité varie légèrement, mais 85 g de chair de crabe contient environ 7 mg de zinc. C'est 88 % de la quantité quotidienne recommandée. Les crabs contiennent non seulement du zinc, mais aussi d'autres minéraux en abondance.