"Étonnamment riche en calories"... 5 superaliments sains qui peuvent faire prendre du poids

 

Avocat

 

C'est un super aliment célèbre. Il constitue une excellente source de bonnes graisses bénéfiques pour la santé du cœur, entre autres. Selon l'American Heart Association, manger un seul avocat par jour peut réduire le taux de « mauvais cholestérol (LDL cholestérol) ». De plus, il a bon goût. Cependant, il est facile de prendre du poids si l'on en consomme trop. Selon les données du Département de l'agriculture des États-Unis, la valeur calorique d'un avocat de taille standard est de 322 kcal (160 kcal pour 100 g). La calorie d'un seul avocat représente une part importante de l'apport calorique quotidien recommandé pour notre population (2300 kcal pour un homme dans la quarantaine, 1800 kcal pour une femme, 2100 kcal pour un homme dans la cinquantaine, 1600 kcal pour une femme). Il est préférable de consommer l'avocat en petites quantités avec d'autres aliments plutôt que comme fruit seul.

 

saumon

 

Il est bien connu que la prévention des maladies cardiovasculaires telles que l'hypertension, l'athérosclérose, les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux est bénéfique. C'est grâce aux acides gras oméga-3 (EPA, DHA). Cependant, selon les données du Département de l'agriculture des États-Unis, la valeur calorique d'une portion recommandée de saumon par jour (environ 85 g) est de 208 kcal. En soi, cela ne pose pas de problème majeur, mais un steak de saumon est généralement environ deux fois cette taille. De plus, l'ajout de diverses sauces savoureuses peut considérablement augmenter la teneur en calories. Par exemple, un steak de saumon d'environ 170 g peut atteindre jusqu'à 1470 kcal. Cela représente environ 75 % de l'apport calorique quotidien moyen d'une femme. Pour éviter ces pièges, il est préférable de manger simplement un steak de saumon grillé à la maison.

 

chocolat noir

 

Il est bon pour la santé et délicieux, comme renforcer le cerveau. Le chocolat contenant plus de 70 % de cacao est une source de puissants antioxydants tels que les polyphénols de cacao. Cependant, il contient beaucoup de sucre. La valeur calorique d'environ 85 g de chocolat noir est de 450 kcal.

 

Yaourt=

 

C'est un super aliment très prisé. Mais si l'on ajoute des matières grasses faibles et des arômes, la teneur en calories augmente considérablement. Consommer beaucoup de yaourt enrichi ne vous fera pas perdre du poids, au contraire, cela peut même vous faire prendre du poids. En particulier, les yaourts contenant beaucoup d'édulcorants artificiels posent problème. Selon une étude de l'université Purdue aux États-Unis, les édulcorants artificiels sont toujours liés à une prise de poids. Des souris ayant consommé des aliments sucrés avec des édulcorants artificiels ont mangé plus, pris plus de poids et accumulé plus de graisse corporelle que celles ayant consommé des aliments sucrés avec du sucre. Cela soutient la théorie selon laquelle la douceur stimule la consommation de calories dans le cerveau, et si le cerveau manque de calories, il déclenche une alerte de faim, conduisant à une suralimentation. Il est préférable d'acheter du yaourt nature et d'y ajouter des fruits coupés en petits morceaux.

 

Fruits secs

 

Beaucoup de gens aiment les aliments sucrés, car ils les considèrent comme des substituts du sucre. Cependant, ils ne sont pas faibles en calories. Même en ne mangeant que 85 g de fruits comme les pruneaux séchés, on consomme 359 kcal. De plus, lors du processus de séchage, une grande partie des vitamines et des nutriments disparaît. Continuer à trop manger peut provoquer une grande colère inattendue.