J'ai acheté du thon en conserve lors du festival de la pêche~ (feat. les bienfaits de Kim)

La semaine dernière, j'ai été admis à l'hôpital.

J'ai vu un coupon de 30 % pour le festival des produits de la mer, alors j'ai aussi commandé du kim pour l'offre spéciale.

J'avais justement un bon cadeau CashDeal, et comme j'avais déjà acheté un CashDeal auparavant, j'avais des points de fidélité, ainsi qu'un coupon, j'ai donc obtenu un paquet de 50 feuilles de nori ordinaire pour 1440 won~~^^

 

 

Les algues sèches sont délicieuses quand on les trempe dans la sauce soja et qu'on les enroule avec du riz~^^

 

J'ai cherché les bienfaits de Kim.

 

1. Contrôle de la pression artérielle

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Il paraît que lorsque notre corps consomme beaucoup de sel, les vaisseaux sanguins se contractent en raison du sodium contenu dans le sel.

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Le potassium contenu dans les algues a un effet de réduction de la pression artérielle. Par conséquent, les bienfaits du gim sont dits bénéfiques pour diverses maladies adultes telles que l'hypertension, l'AVC, l'hémorragie cérébrale, l'infarctus du myocarde et la défaillance rénale.

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Prévention de l'ostéoporose

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La kombu, le wakame, le nori et le hiziki sont riches en calcium, à peu près autant que le lait en poudre.

Le calcium est un composant essentiel à la formation des os et des dents, aidant la croissance et le développement des enfants, ainsi que la prévention de l'ostéoporose et de l'ostéomalacie chez les femmes après la ménopause.

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Prévention de l'œdème de la thyroïde

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Une carence en iode dans notre corps affaiblit la fonction de la glande thyroïde, ce qui diminue la résistance de l'organisme, ralentit le métabolisme et entraîne une perte d'énergie.

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Lorsqu'il y a une carence en iode pendant la croissance, la thyroïde gonfle, le développement intellectuel ralentit, les cheveux tombent et la peau devient rugueuse, ce qui entraîne des signes de vieillissement.

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Le kimchi est riche en iode, un composant des hormones thyroïdiennes, ce qui protège la thyroïde, prévient l'œdème de la thyroïde et aide à rendre les cheveux doux.

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4. Constipation

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Il est dit que les bienfaits de l'algue aident à prévenir la constipation. Les algues contiennent une fibre végétale appelée alginate, qui adoucit les selles, ce qui est efficace pour traiter et prévenir la constipation.

 

5. Effet anticancéreux

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Les fibres alimentaires riches en kim absorbent les substances carcinogènes présentes dans le côlon, facilitant leur élimination, ce qui contribue à la prévention du cancer colorectal.

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Pour 100 g de kimchi, il contient plus de 16 fois la quantité de fibres alimentaires que le chou et plus de 30 fois celle de la mandarine, veuillez en tenir compte.

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Prévention de l'obésité

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En examinant la composition du kim ou des algues marines, on constate que la teneur en protéines est d'environ 10 %, et celle en glucides de 30 à 40 %. Le reste est principalement constitué de minéraux tels que le calcium, le potassium et l'iode.

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En particulier, le principal composant des glucides de Kim étant des fibres végétales, cela présente l'avantage qu'il n'a aucune calorie.

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Réduction du cholestérol sanguin

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Les bienfaits de la gimbap incluent la réduction du cholestérol sanguin. Cela aide directement à éliminer le cholestérol, ce qui peut réduire le taux de cholestérol dans le sang.

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Prévention de la démence et de la perte de mémoire

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Il existe des recherches indiquant que la richesse en vitamine B1 et B2 dans le kimchi est étroitement liée au fonctionnement des nerfs cérébraux. Cela joue un rôle très bénéfique dans la prévention de la perte de mémoire et de la démence.

 

Les bienfaits du ginseng sont également incroyables~~

Il est conseillé de consommer rapidement le kimchi grillé.

Le kim sèche semble se conserver plus longtemps que le kim grillé. Il est conseillé de l'emballer dans du hanji ou du papier d'aluminium, puis de le mettre dans un sac à fermeture éclair et de le conserver au congélateur.

On dit que le nori grillé peut être conservé croustillant en le plaçant dans un récipient hermétique, en mettant du papier absorbant au fond, en ajoutant un agent de conservation, puis en le stockant au réfrigérateur.

Ah !! Kim Do a aussi des effets secondaires.

Les patients souffrant d'hypothyroïdie doivent faire attention à leur consommation de nori, car la dose quotidienne recommandée d'iode pour un adulte est de 0,15 mg, alors que le nori contient 3,6 mg d'iode.

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Les patients atteints d'hypothyroïdie peuvent présenter des effets secondaires tels qu'une aggravation de leurs symptômes actuels lorsque leur consommation d'iode dépasse la quantité recommandée, car la sécrétion d'hormones thyroïdiennes peut être inhibée. Faites attention si vous souffrez d'hypothyroïdie~

 

Le Salon de la pêche se tient également en juin.

Tout le monde, recevez un coupon et obtenez un produit de santé Kim~