Repas santé à jeun

Je pratique le jeûne intermittent en ne buvant que de l'eau entre le dîner et le petit-déjeuner, en maintenant un état de jeûne. Après une longue période de jeûne, je préfère manger légèrement lors du premier repas. C'est pourquoi je privilégie un repas riche en protéines une fois par jour. J'ai aussi entendu dire que l'ordre de manger est important : commencer par des légumes ou des fruits, puis consommer d'abord des protéines, et enfin terminer par des glucides.