6 raisons de manger des œufs

 

6 raisons pour lesquelles vous devez absolument manger des œufs

 

Vous pouvez consommer des protéines de haute qualité

Les œufs sont considérés comme l'un des aliments les moins chers pour consommer des protéines. Un œuf contient 6 grammes de protéines de haute qualité, ce qui signifie qu'il fournit des acides aminés.

 

Contient de la vitamine D

Il est facile d'obtenir de la vitamine D à travers les œufs. En mangeant un œuf entier, vous pouvez compléter 40 UI (unités internationales) de vitamine D. La vitamine D contenue dans le jaune d'œuf est également appelée cholécalciférol.

Le calciférol aide à l'absorption du calcium et joue un rôle dans la croissance des os. C'est pourquoi il existe des études montrant que la consommation suffisante de vitamine D peut favoriser une croissance accrue de la taille. Une carence en vitamine D peut augmenter le risque non seulement de fractures, mais aussi de cancer, de maladies cardiovasculaires et de diabète.

 

Il supprime l'appétit

Manger des œufs le matin retarde plus longtemps la sensation de faim que de manger des aliments à base de céréales comme des pancakes ou des bagels. Selon une étude, les hommes qui ont mangé des œufs le matin avaient des niveaux d'hormones de la faim plus faibles et mangeaient moins à midi par rapport à ceux qui consommaient des aliments à base de céréales.

 

4. Bon pour la santé des yeux

Les œufs sont riches en lutéine. La lutéine a un effet préventif contre la dégénérescence maculaire, une cause majeure de perte de vision. Elle protège également les yeux contre les dommages causés par la lumière bleue émise par les smartphones, les ordinateurs et autres appareils.

 

Au contraire, cela réduit le cholestérol

La substance appelée lécithine contenue dans le jaune d'œuf possède également la fonction de réduire le cholestérol sanguin. Selon des études, le cholestérol présent dans les œufs ou les fruits de mer ne s'avère pas aussi dangereux pour la santé qu'on pourrait le penser. De plus, la choline, l'une des vitamines B présentes dans les œufs, réduit la concentration de homocystéine dans le sang, qui est associée à l'athérosclérose.

 

Étire les muscles

L'être humain commence à perdre 5 % de sa masse musculaire tous les dix ans à partir de l'âge de 30 ans. La diminution des muscles entraîne une sensation de faiblesse et une baisse de la stamina. L'exercice physique aide à maintenir la quantité de muscle, mais il faut également consommer des protéines. Comme mentionné ci-dessus, les œufs fournissent des protéines de haute qualité.

 

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Je viens de découvrir que les œufs contiennent beaucoup de vitamine D.

Il y a eu une période où je manquais de vitamine D, donc je comprends vraiment l'importance de ses composants. Je peux le compléter en mangeant des œufs. La santé des yeux et le cholestérol sont tous deux des domaines où j'ai beaucoup besoin d'aide.

Je ne consommais pas souvent d'œufs auparavant, mais ces jours-ci, je pense que les composants et la valeur des œufs sont devenus plus importants.

C'est peut-être pour cette raison que ces jours-ci, c'est devenu un ingrédient qu'on ne peut pas se passer. Maintenant, j'essaie de le consommer même un peu.

J'espère que cela pourra vous être utile.