6 alasan mengapa kita harus makan telur

 

6 Alasan Mengapa Anda Harus Makan Telur

 

1. Dapat mengonsumsi protein berkualitas tinggi

Telur dianggap sebagai salah satu makanan termurah yang dapat dikonsumsi untuk mendapatkan protein. Satu butir telur mengandung 6 gram protein berkualitas tinggi yang berarti kita bisa memperoleh asam amino.

 

Mengandung vitamin D

Anda dapat dengan mudah mendapatkan vitamin D melalui telur. Mengonsumsi satu kuning telur dapat memenuhi kebutuhan vitamin D sebanyak 40 IU. Vitamin D yang terkandung dalam kuning telur juga dikenal sebagai kolekalsiferol.

Kalsiferol membantu penyerapan kalsium dan berperan dalam pertumbuhan tulang. Oleh karena itu, ada hasil penelitian yang menunjukkan bahwa mengonsumsi cukup vitamin D dapat meningkatkan pertumbuhan tinggi badan. Kekurangan vitamin D tidak hanya meningkatkan risiko patah tulang, tetapi juga dapat meningkatkan risiko kanker, penyakit kardiovaskular, dan diabetes.

 

Mengurangi nafsu makan

Memakan telur di pagi hari dapat menunda rasa lapar lebih lama dibandingkan dengan makan makanan yang terbuat dari biji-bijian seperti pancake atau bagel. Menurut penelitian, pria yang makan telur di pagi hari memiliki kadar hormon lapar yang lebih rendah dan makan lebih sedikit saat makan siang dibandingkan dengan mereka yang makan makanan berbasis biji-bijian.

 

Baik untuk kesehatan mata

Telur kaya akan lutein. Lutein memiliki efek mencegah degenerasi makula yang merupakan penyebab utama kehilangan penglihatan. Selain itu, juga berfungsi melindungi mata dari kerusakan akibat cahaya biru yang dipancarkan oleh ponsel pintar atau komputer.

 

Sebaliknya, menurunkan kadar kolesterol

Komponen yang disebut lesitin yang terkandung dalam kuning telur juga memiliki fungsi menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Menurut penelitian, kolesterol yang terdapat dalam telur dan kerang tidak seberbahaya yang diperkirakan untuk kesehatan. Selain itu, kolin, salah satu vitamin B kompleks yang terkandung dalam telur, menurunkan kadar homosistein dalam darah yang terkait dengan arteriosklerosis.

 

6. Meningkatkan otot

Manusia mulai kehilangan otot sekitar 5% setiap 10 tahun setelah usia 30 tahun. Ketika otot berkurang, tubuh menjadi lemas dan stamina menurun. Olahraga membantu menjaga jumlah otot, tetapi juga perlu mengonsumsi protein. Seperti yang telah disebutkan, telur menyediakan protein berkualitas tinggi.

 

ㅡㅡㅡㅡㅡㅡ

 

Saya baru mengetahui bahwa telur mengandung banyak vitamin D.

Dulu pernah kekurangan vitamin D, jadi saya benar-benar tahu pentingnya kandungan tersebut. Saya bisa menambahkannya dengan makan telur. Kesehatan mata dan kolesterol, keduanya adalah bagian yang sangat saya perlukan.

Saya biasanya tidak sering mengonsumsi telur, tetapi akhir-akhir ini saya mulai memikirkan kandungan dan nilai yang terkandung dalam telur lebih penting.

Mungkin karena itu, akhir-akhir ini menjadi bahan yang sulit didapat dan tidak bisa dimakan. Sekarang saya berusaha untuk sedikit saja mengonsumsinya.

Semoga dapat membantu bersama.