해피혀니
단음식 좋아하는데 ㅜㅜ 줄여야 겠어요 건강정보 감사합니다
Le reportage de Jiwoo Choi
L'alimentation est un facteur important à améliorer pour prévenir le cancer. Nicole Andrews, diététicienne agréée spécialisée en oncologie aux États-Unis, a partagé avec le Daily Mail une liste d'aliments à éviter pour prévenir le cancer.
◇ Viandes transformées/viandes rouges
Les viandes transformées, quel que soit leur type, augmentent le risque de cancer du côlon. Les substances chimiques comme les nitrates et les nitrites ajoutés lors de leur fabrication endommagent les cellules intestinales, augmentant ainsi le risque de transformation cancéreuse.
De même, la viande rouge augmente le risque de cancer du côlon. Selon une étude de la faculté de médecine de Harvard, elle endommage l'ADN, accroissant ainsi le risque de cancer. Nicole Andrews, diététicienne agréée, recommande de limiter sa consommation de viande rouge à 510 grammes par semaine.
◇Lait végétal
Les laits végétaux, fabriqués à partir d'ingrédients d'origine végétale comme le soja et les noix, sont dépourvus de nutriments qui réduisent le risque de cancer. « Bien que les laits végétaux puissent être utiles aux personnes allergiques aux produits laitiers ou qui ne consomment pas de produits animaux, ils sont moins riches en nutriments que le lait de vache, ce qui les rend moins efficaces comme substitut », explique le nutritionniste Andrew. Il précise que, faute de calcium et de protéines présents dans le lait de vache, ils n'offrent pas les mêmes bienfaits contre le cancer que le lait de vache.
D'après une étude menée par l'École internationale de recherche sur le cancer du Centre national du cancer, les personnes consommant plus de 101 mg de lait par jour présentaient un risque de cancer colorectal inférieur de 54 % à celui des personnes qui en consommaient rarement. L'équipe de recherche a déclaré : « Pour prévenir le cancer colorectal, il est important de revoir son alimentation, et le lait est un aliment idéal pour augmenter son apport en calcium. »
◇Alcool
« Pour réduire votre risque de cancer, il est conseillé de ne pas consommer plus d'un verre d'alcool par jour », explique la nutritionniste Nicole Andrews. L'acétaldéhyde contenu dans l'alcool endommage le système immunitaire et les tissus, augmentant ainsi le risque de divers cancers, notamment du foie, du côlon et du sein.
◇Disponible boissons
Les boissons sucrées contenant du sucre ou du sirop favorisent la prise de poids et l'inflammation, augmentant ainsi le risque de cancer. L'obésité et le surpoids, conséquences directes de la prise de poids, figurent parmi les facteurs de risque de cancer. La consommation excessive de boissons sucrées accroît le stress oxydatif et l'inflammation, ce qui augmente le risque de développer différents cancers.
Une étude menée par la Harvard Medical School et le Brigham and Women's Hospital de Boston a révélé que les femmes qui consommaient plus d'une boisson sucrée par jour avaient un risque de développer un cancer du foie 74 % plus élevé que les femmes qui consommaient trois boissons ou moins par mois.
◇Sucre
Pour réduire le risque de cancer, il est recommandé de limiter les sucres ajoutés à moins de 10 % de votre apport calorique total. Le sucre, un glucide raffiné, fait rapidement grimper la glycémie, augmentant ainsi le risque de cancer.
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Le problème, c'est le parti.
Boissons sucrées et sucre...
Il est également présent dans de nombreux en-cas pour enfants.
Vous devez être prudent lorsque vous le consommez.
Il n'y a pas d'autre solution que de manger moins.
