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(Explosion de sucre) « Céréales, sandwich aussi ? »… Je pensais que c'était un aliment sain...

Céréales, sandwiches aussi ?... Je pensais que c'était des aliments sains, mais ce sont des bombes de sucre.

Histoire de la journaliste Jeong Hee-eun (eun@kormedi.com)
 
 
 
 
 
Tout comme nous pensons aux bonbons lorsque notre corps est fatigué, le sucre est une source d'énergie rapide pour notre corps. Cependant, comme pour tout, il est préférable de consommer le sucre avec modération, car en consommer en excès peut être nuisible. Une consommation excessive de sucres ajoutés peut entraîner un diabète de type 2, des maladies cardiaques et des caries dentaires. Cela ne signifie pas qu'il faut éviter complètement le sucre. Il est simplement important de faire attention à la quantité consommée et aux aliments qui peuvent contenir du sucre de manière inattendue.

Quels sont les aliments comme des bombes de sucre ?

 

Toutes les boissons, à l'exception de l'eau, contiennent un peu de sucre.

 

Les boissons gazeuses, les boissons aux fruits, les boissons sportives, le café et le thé, etc. La vitaminewater, qui faisait sensation à l'époque, est aussi une boule de sucre.

 

Une bouteille contient généralement entre 29 et 31 g de sucre.

Même une seule bouteille suffit à dépasser la limite quotidienne d'apport en sucre. Par conséquent, il est préférable de boire de l'eau minérale ordinaire ou de l'eau gazeuse pour s'hydrater. Les boissons autres que l'eau contiennent souvent une grande quantité de sucres ajoutés, il est donc recommandé de privilégier les boissons faibles en sucre ou simplement de l'eau.

 

En général, les aliments riches en sucre auxquels on ne pense pas souvent sont les sandwichs, les céréales et barres de céréales, ainsi que le yaourt. Les céréales, qui sont des substituts courants du petit-déjeuner, ont une image saine, mais contiennent en réalité beaucoup de sucre. Selon une enquête de l'Agence de sécurité alimentaire et médicamenteuse, les céréales contiennent en moyenne 22,4 g de sucres pour 100 g.


Les produits auxquels du jus de fruit est ajouté peuvent contenir jusqu'à 33,3 g de sucre. Kerry Gans, nutritionniste britannique, recommande de vérifier la composition nutritionnelle lors de l'achat de céréales, en choisissant celles contenant moins de 3 g de sucre et au moins 6 g de fibres alimentaires, et d'accompagner ces céréales de fruits ou de noix.

 

Même dans la salade que vous mangez pour votre santé, du sucre peut se cacher. Le coupable principal est la vinaigrette. Selon la vinaigrette que vous utilisez, la salade peut devenir un aliment sain ou un obstacle à votre régime. Les vinaigrettes vendues dans le commerce contiennent souvent du sucre, du sirop de glucose, de l'huile, des colorants alimentaires, etc., ce qui les rend riches en calories et en sucre. Lors du choix d'une vinaigrette, adoptez l'habitude de vérifier l'étiquette des ingrédients. Sinon, il est également bon de préparer soi-même une vinaigrette sans sucre en utilisant de l'huile d'olive, du jus de citron, etc.

 

Il est connu que le sandwich représente 7 % de la consommation supplémentaire de sucre des Américains. Le sucre est souvent utilisé comme conservateur dans le pain ou les assaisonnements, ce qui explique pourquoi on consomme naturellement du sucre.

 

Comment réduire la consommation de sucre au quotidien

 

Si nous ne faisons pas attention, nous finirons par consommer plus de sucres ajoutés que ce qui est généralement recommandé. C'est pourquoi il est important de mieux connaître les méthodes pour réduire la consommation de sucre. Tout d'abord, il faut penser aux aliments riches en sucre que l'on consomme le plus souvent. Ensuite, il est conseillé de réfléchir à des moyens de continuer à apprécier ses aliments et boissons préférés tout en minimisant l'ajout de sucre.

 

Par exemple, lors de la commande de café, on peut réduire ou éliminer le sucre. Choisissez des boissons faibles en sucre comme du thé non sucré, du lait à faible teneur en sucre, de l'eau gazeuse, etc. Le soir venu, les collations nocturnes et les aliments riches en sucre peuvent apparaître dans l'esprit. Pour éviter cela, consommez à l'avance une variété d'aliments riches en fibres, en protéines et en graisses saines.

 

Privilégiez les collations à base de fruits entiers, de noix, de graines, de légumes, de houmous, plutôt que des aliments transformés riches en sucre. Favorisez autant que possible les produits sans sucre ajouté. Par exemple, optez pour des yaourts sans sucre, des beurres de noix et de graines.

Pour obtenir une saveur sucrée, ajustez directement la douceur en utilisant des ingrédients naturels tels que des fruits ou du miel.

 

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Consommer trop de sucres ajoutés est

Le diabète de type 2, les maladies cardiaques et les caries dentaires peuvent en être la cause.

 

De nos jours, il y a beaucoup d'étiquettes indiquant "sans sucre".

Je pense que cela contient toujours du sucre.

 

Il semble que ce soit essentiel pour les additifs, n'est-ce pas ?

 

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commentaire 6
  • image de profil
    비니비니
    둘 다 맛있는건데~
    포기 못해요.ㅋ 이번생은 그냥 먹고픈거
    다 먹고 스트레스없이 살다 가기로 ㅋ
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    해피혀니
    다 제가 좋아하는 음식들인데 최대한 줄여서 먹어야 겠네요 ㅜㅜ 정보 감사합니다
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    지영도영
    살때 성분함량표시를 확인하고 사긴하는데  대부분 당함량이 높긴하더라구요
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    깐데또까
     첨가당이 많죠~
      좋은 정보 감사합니다 
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    아침햇살77
    좋은 정보를 알아갑니다
     건강한 상식 제공해 주셔서 감사합니다. 
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    은하수
    무설탕이라고 되어 있어도 뭔 그리 든것도 많은지요 
    먹거리 찾기 어려워요