« Si nous parvenons à contrôler l’inflammation, pouvons-nous augmenter notre espérance de vie en bonne santé de 25 % ? »

D'après les résultats d'une étude menée conjointement par l'Université Duke et l'Université nationale de Singapour, et publiés dans la revue scientifique internationale Nature, le blocage d'une protéine spécifique (l'interleukine-11) qui favorise l'inflammation peut activer le métabolisme, améliorer la santé et prolonger l'espérance de vie d'environ 25 %. Ces résultats ont été obtenus sur des souris. La Dre Cathy Slack, biologiste spécialisée dans le vieillissement et membre de l'équipe de recherche, a déclaré : « La plupart des recherches sur les protéines, l'anti-âge et le rajeunissement n'ont pas encore fait l'objet d'essais cliniques, mais ces travaux sont prometteurs. » L'Imperial College de Londres (Royaume-Uni) et l'Université de Melbourne (Australie) ont également participé à cette étude (L'inhibition de la signalisation de l'IL-11 prolonge la durée de vie et la santé des mammifères).

Selon le média américain Healthline, modifier son alimentation est essentiel pour réduire l'inflammation à domicile. Il est conseillé de privilégier les aliments pauvres en sucre et en gras trans et d'éviter les aliments transformés. L'alimentation peut également contribuer à combattre l'inflammation. Parmi les aliments anti-inflammatoires, on trouve les baies et les cerises, les poissons gras comme le saumon et le maquereau, le brocoli, les avocats, le thé vert, les champignons comme le shiitake, les épices comme le curcuma, le gingembre et les clous de girofle, ainsi que les tomates. Il est également essentiel de pratiquer une activité physique régulière, de gérer son stress, d'arrêter de fumer, de traiter et de prendre en charge ses problèmes de santé existants et de traiter l'inflammation. Les aliments susceptibles de provoquer une inflammation chronique comprennent le sucre, les glucides raffinés, les gras trans et l'alcool.

L'inflammation se divise en trois types : l'inflammation aiguë (d'une durée maximale de deux semaines), l'inflammation chronique (d'une durée supérieure à six semaines) et l'inflammation subaiguë (d'une durée de deux à six semaines, phase de transition entre l'inflammation aiguë et l'inflammation chronique). L'inflammation chronique est à l'origine de nombreuses maladies et est étroitement liée aux maladies auto-immunes et au stress prolongé. Les symptômes courants incluent les douleurs corporelles, la fatigue persistante et l'insomnie, la dépression, l'anxiété et les troubles de l'humeur, les problèmes gastro-intestinaux tels que la constipation, la diarrhée et le reflux gastro-œsophagien, une prise ou une perte de poids involontaire, des infections fréquentes et les maladies auto-immunes (troubles inflammatoires). Parmi ces dernières figurent la polyarthrite rhumatoïde, les maladies inflammatoires chroniques de l'intestin et la sclérose en plaques.

Le diagnostic d'une inflammation nécessite des analyses de sang, le dosage des protéines sériques et de la protéine C-réactive (CRP). Une coloscopie et une sigmoïdoscopie peuvent également être pratiquées pour diagnostiquer les maladies inflammatoires gastro-intestinales. Le traitement médicamenteux comprend des anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS). En cas de signes d'inflammation chronique, il est recommandé de consulter un médecin sans délai.