La tentazione di dolce-salato, la salute si scioglie

La tentazione di dolce e salato, la salute si scioglie... L'importanza dell'alimentazione per il 'colesterolo'

 

Componenti necessari ma tossici se assunti in eccesso

Principale componente della bile che aiuta la digestione, influisce anche sull'umore

Il ruolo di HDL nella prevenzione delle malattie cardiache e degli ictus

Causas dell'aterosclerosi e delle malattie cardiovascolari legate al LDL

Ipocolesterolemia asintomatica, diagnosi tramite esame del sangue

Attenzione a gelati, fritti e prodotti a base di carne

 

Il colesterolo è una sostanza essenziale per il nostro corpo.

È il materiale degli ormoni e costituisce i componenti della membrana cellulare che circonda le cellule.

 

Il professor Jo Se-wook, direttore del Centro di Medicina Preventiva dell'Ospedale Inha, specialista in medicina di famiglia, ha spiegato: "Spesso si pensa al colesterolo come qualcosa di negativo, ma è un componente importante della bile che aiuta la digestione e influisce anche sullo stato di coscienza e sull'umore."

Il colesterolo si divide principalmente in colesterolo a bassa densità (LDL) e colesterolo ad alta densità (HDL). LDL è comunemente chiamato colesterolo cattivo ed è considerato una delle principali cause di aterosclerosi e malattie cardiovascolari. D'altra parte, HDL è noto come il buon colesterolo, che svolge un ruolo nel prevenire le malattie cardiache e l'ictus.

Ci sono diverse cause che contribuiscono all'aumento dei livelli di colesterolo.

Nel caso degli uomini, le abitudini alimentari come il consumo di alcol, l'assunzione elevata di grassi e carboidrati e il mangiare eccessivo influenzano notevolmente la salute.

Le donne sono principalmente influenzate da gravidanza e menopausa.

 

Inoltre, ci sono fattori genetici che impediscono al fegato di eliminare il colesterolo. La mancanza di esercizio fisico, uno stile di vita irregolare e l'assunzione di farmaci come i corticosteroidi possono anche causare un temporaneo aumento dei livelli di colesterolo.

 

Il professor Cho ha affermato: "Se i livelli di colesterolo normali non vengono mantenuti, possono verificarsi varie malattie vascolari", e ha aggiunto: "Le malattie più rappresentative sono aritmia, ipertensione, infarto acuto del miocardio, insufficienza cardiaca e dislipidemia". Se il colesterolo totale supera i 240 mg/dl, viene diagnosticata ipercolesterolemia.

 

È possibile diagnosticare i livelli di colesterolo attraverso un esame del sangue. Per ottenere risultati accurati, è necessario digiunare per 9-12 ore il giorno dell'esame. Bere alcol o consumare cibi ricchi di grassi immediatamente prima dell'esame può influenzare i risultati. Si raccomanda di astenersi dal bere alcol almeno 3 giorni prima dell'esame. L'ente di assicurazione sanitaria effettua un esame dei lipidi nel sangue ogni quattro anni.

Il professor Jo ha affermato: "L'iperlipidemia è una malattia senza sintomi particolari, quindi si consiglia di sottoporsi a controlli annuali se si soffre di malattie croniche o condizioni di base."

 

Per prevenire le malattie vascolari causate dal colesterolo, è necessario limitare il consumo di alcol, praticare esercizio aerobico e migliorare le abitudini alimentari.

 

Il professor Jo ha affermato: "Per ottenere risultati, è necessario praticare esercizi aerobici come corsa, jogging, ciclismo e aerobica circa 5 giorni alla settimana, al punto da sentirsi leggermente affaticati e affannati." Inoltre, ha consigliato di mantenere un peso adeguato e di ridurre il grasso corporeo a meno del 30% dell'apporto energetico totale.

 

È consigliabile ridurre l'assunzione di grassi saturi come fritti, prodotti a base di carne, formaggi, gelati e burro, evitando cibi salati o grassi. Si dice anche che sia utile consumare verdure ricche di fibre come bardana, aglio e piselli.

 

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Anche i livelli di colesterolo sono importanti..

Per prevenire le malattie vascolari, anche i cibi grassi devono essere consumati con moderazione

Sembra che la misurazione della pressione sia essenziale.

 

L'esercizio aerobico deve essere abbastanza intenso da causare un leggero affanno per essere efficace.