¿No comes porque engordas?… 5 alimentos que la gente evita innecesariamente 💜

Esto es un buen contenido, jaja.

Me gusta la mantequilla de maní, pero a veces ni siquiera la pongo para no engordar.

Ahora ya puedo comer un poco, jeje

 

A pesar de tener muchos ingredientes saludables, hay alimentos que la gente evita. Esto se debe a malentendidos y a la creencia errónea de que causan obesidad o enfermedades adultas.

Pero, según los resultados de investigaciones científicas, son alimentos que, si se consumen de manera adecuada y moderada, benefician la salud. La revista estadounidense de alimentos y nutrición "EatingWell" analizó los alimentos que la gente evita sin razón aparente.

 

 

La mantequilla de maní=Se sabe que comer mantequilla de maní puede causar obesidad. Es cierto que la mantequilla de maní contiene mucha grasa. Sin embargo, la obesidad no se debe únicamente a esto.

El aumento y la disminución de peso, así como la grasa corporal, se deben fundamentalmente al equilibrio calórico. La mantequilla de maní es rica en antioxidantes y proteínas, además de contener diversos aminoácidos, vitaminas, minerales y fibra dietética, lo que ayuda a estimular el metabolismo, mejorar la inmunidad y promover la belleza de la piel.

Sin embargo, como se mencionó anteriormente, debido a su alto contenido de grasa, se debe consumir con moderación para controlar el peso. Una cucharada al día (90 calorías) o dos cucharadas son suficientes. Además, las personas con alergia a los cacahuetes deben evitar su consumo, ya que puede ser fatal.

 

La yema de huevo se señala como la principal responsable de la producción de colesterol dietético. Sin embargo, los profesionales médicos enfatizan que las grasas saturadas y las grasas trans son los principales culpables de aumentar el colesterol en la sangre, más que el colesterol dietético.

El yema contiene luteína y zeaxantina. Se sabe que estos componentes reducen la pérdida de visión y el riesgo de ceguera relacionada con el envejecimiento.

 

El maíz a menudo recibe críticas por tener pocos nutrientes. Sin embargo, una taza de granos de maíz contiene 4 g de fibra. Al igual que otras verduras de color amarillo o verde, el maíz es rico en luteína y zeaxantina, las cuales ayudan a mantener la salud ocular.

 

El pan se considera malo para el cuerpo porque contiene muchas carbohidratos. En realidad, el pan no es malo, sino que el problema está en el pan hecho con granos refinados. El pan hecho con granos integrales no presenta problemas y, por el contrario, ayuda a la salud.

Es recomendable reemplazar el pan hecho con harina blanca, como la harina de trigo, por pan integral al 100% u otros panes de granos enteros. Hay innumerables estudios que demuestran que consumir granos enteros ayuda a la salud.

 

La carne de res, que está llena de grasas saturadas y colesterol dietético, se sabe que debe ser evitada por las personas que se preocupan por su corazón. Sin embargo, la carne magra sin grasa es un alimento bajo en grasa que contiene mucha proteína y hierro.

El bistec tiene varias variedades, como solomillo, lomo y strip. Es recomendable elegir aquellos con menor marmoleo (grado de grasa).

 

<Fuente: Comedi.com>