Alimentos buenos para las articulaciones

Día agradable, alimentos buenos y malos para las articulaciones

 

 

 

En "Un día agradable" de MBC, se reveló la completa dominación de la osteoartritis, mostrando alimentos buenos y malos para las articulaciones, y se revelaron los beneficios de los alimentos buenos. ¿Cuál es el alimento que es malo para las articulaciones? Los alimentos malos para las articulaciones que se mostraron en la transmisión fueron: encurtidos, camarones secos, café y huesos de res.

Entonces, ¿cuáles son los alimentos buenos para las articulaciones y por qué? Los alimentos que se han divulgado como beneficiosos para las articulaciones son patas de pollo, brócoli, leche, salmón y jengibre. La profesora Song Mi-yeon, de la clínica de rehabilitación de medicina oriental, dijo que las condiciones de los alimentos buenos para las articulaciones son bajo contenido calórico, sustancias antiinflamatorias y fortalecimiento del sistema musculoesquelético.

 

 

Se dice que el sulforafano en el brócoli, la gingerol en el jengibre y los ácidos grasos omega-3 en el salmón son alimentos que inhiben la inflamación del cuerpo y tienen un bajo contenido calórico en general. Además, la mucopolisacárido y el colágeno en las patas de pollo son beneficiosos para las articulaciones y, en realidad, se procesan higiénicamente y se combinan con diversas hierbas medicinales para formar una medicina herbal llamada 'Gyejokhwan'.

Entonces, ¿por qué el hueso de vaca, los encurtidos, los camarones secos y el café no son buenos para las articulaciones?

 

Se dice que una cantidad adecuada de huesos de res es buena, pero se debe tener cuidado con su alto contenido calórico, y que el contenido de purinas en los pescados fermentados y los camarones secos puede ser una causa de gota. Por último, se dice que el café reduce la masa ósea.



Fuente: Sommeliers Times (https://www.sommeliertimes.com)

 

 

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Parece que salió en un programa de MBC

Lo que se dice que es bueno para las articulaciones es el pollo con patas

¿Nuestros amigos, el extracto de patas de pollo para tus padres?

También hacen mucho de estas cosas.

 

Hay cosas que veo por primera vez hoy.

Hoy sirvieron brócoli como plato en la cafetería.

Parece que también son buenos estos vegetales para las articulaciones.