Makanan yang baik untuk sendi

Hari yang menyenangkan, makanan yang baik dan buruk untuk sendi

 

 

 

Di acara MBC 'Hari yang Menyenangkan', tentang penguasaan lengkap osteoartritis, makanan yang baik dan buruk untuk sendi diungkapkan dan manfaat dari makanan yang baik juga dipaparkan. Apa saja makanan yang buruk untuk sendi? Dalam siaran tersebut, makanan yang buruk untuk sendi adalah teri asin, udang kering, kopi, dan tulang sapi.

Lalu, apa saja makanan yang baik untuk sendi dan alasannya? Makanan yang diketahui baik untuk sendi meliputi kaki ayam, brokoli, susu, salmon, dan jahe. Profesor Song Mi-yeon dari Departemen Rehabilitasi Pengobatan Tradisional Korea mengatakan bahwa syarat makanan yang baik untuk sendi adalah kalori rendah, zat antiinflamasi, dan penguatan sistem muskuloskeletal.

 

 

Kandungan sulforaphane dari brokoli, gingerol dari jahe, dan asam lemak omega-3 dari salmon dikatakan sebagai makanan yang dapat menekan peradangan tubuh sekaligus memiliki kalori yang rendah secara keseluruhan. Selain itu, mukopolisakarida dan kolagen dari kaki ayam baik untuk sendi, dan secara higienis diproses serta digabungkan dengan berbagai bahan herbal menjadi ramuan herbal yang disebut 'Gyejokhwan'.

Lalu, mengapa kaldu tulang, ikan asin, udang kering, dan kopi tidak baik untuk sendi?

 

Tulang kaki sapi sebaiknya dikonsumsi dalam jumlah yang cukup, tetapi harus berhati-hati terhadap kandungan kalori yang tinggi. Selain itu, kandungan purin dalam ikan asin dan udang kering dapat menjadi penyebab asam urat. Terakhir, kopi dikatakan dapat mengurangi massa tulang.



Sumber: Sommelier Times (https://www.sommeliertimes.com)

 

 

================

Sepertinya itu dari program MBC

Yang baik untuk sendi adalah kaki ayam

Kalau melihat teman-teman kami, apakah orang tua mereka mengonsumsi ekstrak kaki ayam?

Saya juga sering melakukan hal seperti ini.

 

Ada beberapa hal yang baru pertama kali saya lihat hari ini.

Hari ini, lauk di kantin adalah brokoli.

Apakah sayuran seperti ini juga baik untuk sendi?