Lee Kyung-kyu: "Los niveles de azúcar en la sangre están fluctuando mucho" Esto me pone un poco nervioso

 

이경규

 

El hemoglobina glucosilada está en 6.4%, por encima del nivel normal (5.6% o menos).

 

Resultados de la prueba de glucosa en sangre de un paciente en etapa prediabética

 

El nivel de azúcar en la sangre de Lee Kyung-kyu muestra un fenómeno llamado 'efecto de rodadura de glucosa', donde los niveles de azúcar fluctúan ampliamente.

 

El fenómeno de rodamiento de glucosa en la sangre es la repetición de hipoglucemia e hiperglucemia.

 

Tabla de índice glucémico

 

Hipoglucemia. Alimentos

 

Maíz (52), fideos instantáneos (50), frijoles de soja (47), pastel de castella (46), leche de soja (44), espaguetis (42), leche (30), cacahuetes (13)

 

Alimentos para la hiperglucemia

 

Noodles (96), bebida de arroz (92), arroz glutinoso (86), chicle (85), fideos (82), pizza (80)

 

Los granos que conservan parte de su cáscara, como el arroz integral en lugar del arroz blanco o el pan de centeno en lugar del pan blanco, tienen un índice glucémico más bajo.