Lee Kyung-kyu: "Il livello di zucchero nel sangue sta oscillando" si sta un po' nervoso

 

Lee Kyung-kyu

 

Il livello di emoglobina glicata è superiore alla norma (inferiore al 5,6%) ed è del 6,4%.

 

Risultati dell'esame della glicemia per un paziente in fase pre-diabetica

 

Il livello di zucchero nel sangue di Lee Kyung-kyu è chiamato "fenomeno di rotazione dello zucchero nel sangue", cioè il livello di zucchero nel sangue oscilla.

 

Il fenomeno del rolling della glicemia è la ripetizione di ipoglicemia e iperglicemia.

 

Tabella dell'indice glicemico

 

Ipoglicemia. Alimenti

 

Mais (52), ramen (50), fagioli di soia (47), castella (46), latte di soia (44), spaghetti (42), latte (30), arachidi (13)

 

Alimenti per iperglicemia

 

Noduli (96), bevanda di riso (92), riso glutinoso (86), chewing gum (85), noodles (82), pizza (80)

 

I cereali con la buccia rimasta, come il riso integrale rispetto al riso bianco o il pane di segale rispetto al pane bianco, hanno un indice glicemico più basso.