Durante las festividades de fin de año, las reuniones se vuelven más frecuentes. Encontrarse con amigos cercanos y disfrutar de deliciosa comida es una gran alegría para cerrar el año, pero también puede ser un factor que dificulta mantener una alimentación equilibrada. Además, debido al clima frío, la menor actividad física puede hacer que aumente fácilmente de peso.

Por lo tanto, para recibir el año 2025 de manera saludable, es necesario prestar atención a los hábitos alimenticios en la vida cotidiana. Se han recopilado consejos para el control de los hábitos alimenticios para unas fiestas de fin de año ligeras.

 

Desayuno rico en proteínas, previene el comer en exceso y activa el metabolismo

 

Según la Agencia de Control de Enfermedades, la tasa de omisión del desayuno entre los ciudadanos de nuestro país es aproximadamente del 34%. Sin embargo, el primer paso hacia un hábito alimenticio saludable es tomar el desayuno, que es el comienzo del día. Especialmente durante las festividades de fin de año, cuando el ritmo de vida puede verse alterado por feriados y reuniones frecuentes, un desayuno nutritivo puede activar el metabolismo, aumentar la energía, prevenir el exceso de comida y ayudar en el control del peso.

Es recomendable que el desayuno incluya aproximadamente 25 g de proteínas y carbohidratos complejos ricos en nutrientes. Por ejemplo, agregar verduras de temporada y huevos a la avena, que es rica en fibra y proporciona una sensación de saciedad duradera y calma el estómago, puede elevar aún más el sabor y la nutrición.

 

Si eres de los que les da pereza preparar el desayuno o no tienes suficiente tiempo por la mañana, también es recomendable optar por ayudas fáciles de consumir como batidos de proteínas. Al elegir estos productos, es importante verificar cuidadosamente si contienen suficientes nutrientes como proteínas, minerales y fibra dietética.

 

Los frutos secos y las barras de proteínas son buenos para mantener la saciedad.

 

Si quieres evitar comer en exceso o comer demasiado durante las frecuentes reuniones vespertinas de fin de año y Año Nuevo, debes tener cuidado de no asistir con el estómago vacío. Resistir el hambre y luego comer rápidamente en la reunión puede dificultar la digestión y aumentar de peso. Cuando se acompaña con alcohol, la descomposición del alcohol se ralentiza, lo que aumenta la fatiga del hígado. Por lo tanto, es recomendable consumir un refrigerio saludable y moderado antes de la reunión para controlar el hambre y mantener una sensación de saciedad adecuada.

 

Los refrigerios saludables incluyen nueces, barras de proteínas y frutas. En particular, las nueces como almendras, nueces y anacardos son adecuadas como refrigerios porque contienen nutrientes beneficiosos para nuestro cuerpo, como proteínas, omega-3 y fibra dietética. Las barras de proteínas no solo son fáciles de consumir, sino que también proporcionan una sensación de saciedad duradera. Además, la ingesta de líquidos ayuda a aliviar el hambre, por lo que es recomendable beber agua o té de hierbas caliente entre comidas.

 

Evitar carbohidratos refinados y consumir suficiente proteína

 

Las pizzas, pastas, frituras, panes y pasteles que se suelen comer en las reuniones de fin de año y Año Nuevo contienen principalmente carbohidratos refinados y grasas en grandes cantidades. Por lo tanto, proporcionan energía inmediata, pero también elevan rápidamente los niveles de azúcar en la sangre.

 

Por lo tanto, considerando el peso y los niveles de azúcar en la sangre, es recomendable limitar el consumo de carbohidratos refinados y en su lugar optar por alimentos ricos en proteínas. Por ejemplo, elegir ensaladas que tengan pollo, tofu o soja como ingredientes principales, o seleccionar proteínas bajas en grasa como pescado o pechuga de pollo. Si cocina en casa, puede reducir la ingesta de calorías innecesarias eligiendo cortes de carne con poca grasa o reduciendo el uso de aceite durante la cocción.

 

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Proteínas suficientes

Incluya una variedad equilibrada de productos vegetales y animales.

Incluso salió en el artículo matutino sobre frutos secos.

Parece que los frutos secos son los mejores para mantener la sensación de saciedad.

 

Especialmente las almendras...