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¿Te arruinará el resto del día comer esto? 7 de los peores menús de almuerzo

¿Te arruinará el resto del día si te lo comes? Los 7 peores menús de almuerzo

Reportera Jung Hee-eun (eun@kormedi.com)

 

Las carnes procesadas, como el jamón y las salchichas, tienen un alto contenido de sal y conservantes, lo que provoca fatiga. [Foto = Getty Images Bank]

¿Alguna vez has experimentado una repentina oleada de fatiga y pérdida de motivación después del almuerzo? La disminución de energía por la tarde puede estar influenciada por lo que comimos. Esto se debe a que una mala elección de almuerzo puede provocar fluctuaciones en los niveles de azúcar en la sangre o sobrecargar innecesariamente el organismo, arruinando potencialmente el día.

 

Aquí tienes una lista de 9 alimentos que debes evitar si quieres tener una tarde enérgica y saludable, según la página web estadounidense de salud Health Nature. Simplemente evitar estos alimentos puede ayudarte a mantener tus niveles de energía y a aprovechar mejor el día.

1. Carbohidratos refinados

Los carbohidratos refinados, como el pan blanco, las galletas y el arroz blanco, elevan rápidamente los niveles de azúcar en sangre, seguidos de una caída brusca, lo que los hace propensos a provocar letargo por la tarde. Si bien estos alimentos pueden dar la sensación de aportar energía al principio, pronto provocan fatiga y disminución de la concentración. Según un estudio, el consumo excesivo de carbohidratos refinados está relacionado con la diabetes y un menor rendimiento mental. Se recomienda optar por carbohidratos complejos, como el pan integral y el arroz integral, para el almuerzo.

2. Bebidas carbonatadas

Es común tomar refrescos en el almuerzo. Sin embargo, debes tener en cuenta que no aportan ningún valor nutricional y solo consumen calorías vacías. Las bebidas con azúcar o edulcorantes artificiales provocan un aumento repentino del azúcar en sangre, seguido de una caída brusca, lo que causa fatiga. Además, las bebidas carbonatadas pueden aumentar el antojo de alimentos salados, lo que podría llevar a comer en exceso. Es más saludable optar por agua, té verde o infusiones para el almuerzo.

3. Comida frita

Los alimentos fritos son ricos en grasas, lo que dificulta la digestión. Según estudios, el consumo frecuente de alimentos fritos aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares y puede provocar depresión y ansiedad. Es más recomendable preparar un almuerzo que incluya proteínas nutritivas, ensalada y cereales integrales.

4. Galletas

A menudo, después del almuerzo, se busca un tentempié para combatir el aburrimiento. Sin embargo, estos tentempiés, consumidos sin control, suelen tener un contenido excesivo de sal, azúcar y grasas, lo que provoca una fuerte caída de energía por la tarde. Estos alimentos procesados ​​se asocian con la hipertensión, la obesidad e incluso la enfermedad de Alzheimer. Es más saludable optar por frutos secos o fruta fresca como tentempié a la hora del almuerzo.

5. Batido de proteínas

Los batidos de proteínas son un buen complemento alimenticio, pero no son suficientes como sustituto de una comida. Carecen de micronutrientes esenciales y fibra, lo que puede provocar hambre rápidamente. Para el almuerzo, consume alimentos ricos en proteínas y fibra para mantener la sensación de saciedad.

6. Postre

Sustituir el almuerzo por un postre provoca fluctuaciones bruscas en los niveles de azúcar en sangre, lo que conlleva un agotamiento energético. El consumo excesivo de azúcar aumenta el riesgo de obesidad, diabetes y enfermedades cardiovasculares. Es necesario que el almuerzo sea rico en vitaminas y minerales.

7. Carne procesada

Las carnes procesadas, como el jamón y las salchichas, tienen un alto contenido de sal y conservantes, lo que provoca fatiga. Estos alimentos no solo se asocian con una disminución de la energía por la tarde, sino también con enfermedades cardiovasculares y diabetes tipo 2. Optar por proteínas frescas, como la pechuga de pollo y el pescado, es beneficioso para la salud.


Consejos para un almuerzo saludable

Para un almuerzo saludable, debes incluir en tu dieta un equilibrio entre carbohidratos complejos, proteínas, grasas saludables y fibra. La quinoa, el arroz integral, los huevos, los frutos secos, las verduras y las frutas son buenas opciones. Mantenerse bien hidratado también es importante. Beber agua o infusiones puede prevenir la deshidratación y reducir el cansancio de la tarde. Al elegir cuidadosamente tu menú de almuerzo, podrás disfrutar de un día lleno de energía y salud que se extienda hasta la tarde.

 

 

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Hoy voy a comer una hamburguesa grasienta.

Lo anhelo.

Debería comer algo saludable en la cafetería, ¿verdad? Jaja.

Parece que incluso comer es realmente difícil.

 

Intenta incluir alimentos saludables en tu dieta.

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comentario 9
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    폭스
    아무래도 쩡크푸드 라는게 튀기고 첨가물에 화학조미료 등 밀가루랑 소금끼 성분이 대다수죠 그래서 야채를 자주 먹고 외식이나 페스트푸드는 자제해야 한다고 봅니다.
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    임★선
    건강한 점심을 위해서 정성이 많이 필요한 것 같아요 시간도 없고 먹을려고,, 급하게 하다 보니 건강을 망치게 됐네요.
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    bi
    가공육이 피로감을 유발하는 군요
    점심 건강식으로 먹어야겠네요 
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    말해뭐해
    점심 식사는 보통 시간이 없어서 패스트푸드를 많이 먹는데 앞으로는 시간을 만들어서 충분히 건강한 식사를 해야 되겠네요.
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    이지혜
    소개된 안좋은 것들은 모두 제가 좋아하는 것들이네요. 현미, 달걀, 채소, 견과류 잘 챙겨먹을 수 있도록 해야 되겠어요.
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    JellaHJ
    아침과 저녁은 비교적 건강한 음식들을 섭취하고 점심 한 끼 쯤은 먹고싶은 음식들로 소량만 먹으면 괜찮을 줄 알았는데, 그 먹고싶은 음식들도 아무거나가 아닌 성분을 잘 보고 몸에 해를 끼치지 않는 종류들로 잘 골라서 먹어야 하는 거네요. 
    저도 햄버거 참 좋아하는데ㅠ 주말이라고 기름지고 달달한 맛난 음식 배달시켜 먹으려고 했는데...조금 더 건강한 종류로 다시 생각해 봐야할 것 같습니다^^;; 
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    김민정
    과자간식 좋은데 바꿔야 겠군요
    건강 지켜야죠
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    케이스
    사실 건강에 안좋은 음식들이 너무 많죠.
    그런데 끊기에는 맛이 너무 좋아서 탈이에요.
  • 은하수
    맛있어 보이는게 다 열량폭탄이지요
    잘 가려 먹어야겠네요