Bạn đã từng trải qua cảm giác mệt mỏi đột ngột và giảm động lực sau khi ăn trưa chưa? Suy giảm năng lượng buổi chiều có thể phụ thuộc vào những gì chúng ta đã ăn vào bữa trưa. Lựa chọn bữa trưa không đúng có thể làm tăng đột biến đường huyết rồi giảm xuống hoặc gây gánh nặng không cần thiết cho cơ thể, từ đó làm hỏng cả ngày của bạn.

 

Dưới đây là danh sách 9 loại thực phẩm bạn nên tránh để có một buổi chiều tràn đầy năng lượng và khỏe mạnh theo giới thiệu của trang web sức khỏe Mỹ Health Nature. Chỉ cần tránh những thực phẩm này, bạn có thể duy trì mức năng lượng và làm việc hiệu quả hơn trong ngày.

1. Carbohydrate tinh chế

Các loại carbohydrate tinh chế như bánh mì trắng, bánh quy giòn, cơm trắng là những thực phẩm làm tăng nhanh lượng đường trong máu rồi giảm đột ngột, gây ra cảm giác mệt mỏi vào buổi chiều. Những thực phẩm này ban đầu có vẻ như cung cấp năng lượng, nhưng sau đó lại gây cảm giác mệt mỏi và giảm khả năng tập trung. Một nghiên cứu cho thấy việc tiêu thụ quá nhiều carbohydrate tinh chế liên quan đến bệnh tiểu đường và giảm hiệu suất tinh thần. Vào bữa trưa, nên chọn bánh mì nguyên cám, gạo lứt hoặc các carbohydrate phức hợp khác.

2. Nước ngọt có ga

Việc uống đồ uống có ga vào buổi trưa là điều phổ biến. Tuy nhiên, cần nhớ rằng chúng hoàn toàn không cung cấp dinh dưỡng và chỉ tiêu thụ calo rỗng. Các loại đồ uống chứa đường hoặc chất làm ngọt nhân tạo làm tăng đột ngột lượng đường trong máu rồi giảm mạnh sau đó, gây mệt mỏi. Ngoài ra, đồ uống có ga còn khiến bạn muốn ăn mặn hơn, dẫn đến ăn quá nhiều. Lựa chọn nước, trà xanh hoặc trà thảo mộc làm đồ uống cho bữa trưa sẽ tốt cho sức khỏe hơn.

3. Thức ăn chiên

Các món chiên có hàm lượng chất béo cao, gây gánh nặng cho quá trình tiêu hóa của cơ thể. Theo nghiên cứu, việc thường xuyên tiêu thụ thực phẩm chiên rán làm tăng nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và có thể gây ra cảm giác buồn chán và lo lắng. Đối với bữa trưa, tốt hơn nên chuẩn bị thực đơn giàu dinh dưỡng gồm protein, salad và ngũ cốc nguyên hạt.

4. Đồ ăn vặt bánh kẹo

Sau khi ăn trưa, tôi thường tìm đến các loại snack để giảm bớt cảm giác buồn miệng. Tuy nhiên, những món ăn vặt này vô tình lại chứa quá nhiều muối, đường và chất béo, gây ra sự sụt giảm năng lượng vào buổi chiều. Các thực phẩm chế biến này còn liên quan đến cao huyết áp, béo phì, thậm chí bệnh Alzheimer. Để làm bữa ăn nhẹ buổi trưa đơn giản và lành mạnh hơn, nên chọn các loại hạt hoặc trái cây tươi.

5. Sữa lắc protein

Sữa lắc protein tốt cho thực phẩm bổ sung, nhưng không đủ để thay thế bữa ăn. Thiếu các vi chất dinh dưỡng cần thiết và chất xơ có thể gây cảm giác đói nhanh chóng. Vào bữa trưa, hãy tiêu thụ các món ăn giàu protein và chất xơ để duy trì cảm giác no lâu.

6. Tráng miệng

Nếu dùng tráng miệng làm bữa trưa, sẽ gây ra sự tăng và giảm đột ngột của đường huyết, làm cạn kiệt năng lượng. Tiêu thụ quá nhiều đường làm tăng nguy cơ béo phì, tiểu đường và các bệnh tim mạch. Trong bữa trưa, cần xây dựng thực đơn giàu vitamin và khoáng chất.

Thịt chế biến

Thịt xông khói, xúc xích và các loại thịt chế biến khác có hàm lượng muối và chất bảo quản cao gây mệt mỏi. Những thực phẩm này không chỉ làm giảm năng lượng vào buổi chiều mà còn liên quan đến các bệnh tim mạch và tiểu đường loại 2. Lựa chọn các loại protein tươi như ức gà, cá là có lợi cho sức khỏe.

Mẹo cho bữa trưa lành mạnh

Để có một bữa trưa lành mạnh, cần xây dựng thực đơn cân đối chứa các carbohydrate phức hợp, protein, chất béo lành mạnh và chất xơ. Các lựa chọn tốt bao gồm quinoa, gạo lứt, trứng, các loại hạt, rau và trái cây. Ngoài ra, việc cung cấp đủ lượng nước cũng rất quan trọng. Uống nước hoặc trà thảo mộc giúp phòng ngừa mất nước và giảm cảm giác mệt mỏi vào buổi chiều. Chọn lựa thực đơn trưa cẩn thận sẽ giúp bạn duy trì năng lượng và có một ngày khỏe mạnh, tràn đầy sinh lực.

 

 

=============

Hôm nay ăn bánh mì kẹp thịt béo ngậy quá

Tôi cảm thấy thèm quá~~

Chúng ta nên ăn một bữa ăn lành mạnh tại nhà ăn phải không nhỉ ㅎㅎ

Ăn uống cũng thật sự khó khăn đúng không nào

 

Hãy chăm sóc sức khỏe của bạn bằng thực phẩm lành mạnh