La sangre en nuestro cuerpo desempeña un papel muy importante. Básicamente, una buena circulación sanguínea es esencial para que el cuerpo esté saludable. Sin embargo, el arroz blanco y las carnes procesadas que aparecen en la mesa todos los días pueden deteriorar la salud de la sangre. Conozcamos los alimentos que son los principales tóxicos para la salud de la sangre.

Los nutrientes en exceso hacen que la sangre se vuelva espesa.

La principal causa que vuelve la sangre turbia es el "exceso de nutrientes". La sangre recoge los desechos de cada célula y los envía a los riñones para ser eliminados del cuerpo, pero cuando hay un exceso de nutrientes o los desechos se acumulan, la sangre se espesa. Los nutrientes en exceso están relacionados con dietas altas en calorías compuestas por proteínas animales o grasas. Además, en casos de diabetes, cuando hay niveles anormalmente altos de glucosa en la sangre, también es probable que la sangre esté contaminada. Cuando la sangre está turbia o viscosa y no fluye de manera eficiente por todo el cuerpo, puede ocurrir la formación de coágulos sanguíneos o arteriosclerosis, que es el estrechamiento de las arterias debido a la pérdida de elasticidad. Por lo tanto, para mantener la salud de los vasos sanguíneos, es fundamental mejorar los hábitos alimenticios.

◇Conozca los tres principales alimentos que deben evitarse por su consumo de carnes procesadas o granos refinados, ya que pueden enturbiar la sangre.

Alimentos que contienen grasas trans

Es recomendable consumir en cantidades mínimas alimentos con alto contenido de grasas trans, como frituras o donas. Las grasas trans son grasas artificiales creadas al agregar hidrógeno a grasas vegetales líquidas para convertirlas en grasas sólidas. El consumo excesivo de grasas trans aumenta los niveles de colesterol LDL y hace que la sangre se vuelva más espesa, lo que puede causar hipertensión o enfermedades cardiovasculares. Según el Estudio de Salud de las Enfermeras, al dividir la ingesta de grasas trans en quintiles, se encontró que el grupo con mayor consumo tenía un riesgo 1.33 veces mayor de enfermedades cardiovasculares en comparación con el grupo con menor consumo.

Carnes procesadas

Los embutidos suelen utilizar muchas partes grasas en lugar de carne magra, lo que aumenta su contenido de colesterol. La mayoría de ellos contienen sodio añadido para conservar los alimentos, y este sodio puede elevar la presión arterial. Cuando la concentración de sodio en la sangre aumenta, se produce un fenómeno de osmosis, en el que el agua de las células sale hacia la sangre, aumentando el volumen sanguíneo y elevando la presión arterial.

Cereales refinados=

El arroz blanco y la harina refinada, como cereales refinados, también empeoran la salud vascular y aumentan el riesgo de enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Los cereales refinados están compuestos por azúcares simples formados por una sola molécula de azúcar, lo que hace que se absorban rápidamente en el cuerpo y aumenten bruscamente los niveles de glucosa en sangre. Si este proceso se repite, puede desarrollarse diabetes, lo que comienza a dañar los vasos sanguíneos y, naturalmente, aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

Este alimento que comes todos los días hace que la sangre se vuelva espesa y turbia© Proporcionado por: Health Chosun