Método para descongelar tteok congelado

¿cómo descongelar el tteok de arroz congelado? Es uno de esos pasteles que se pegan demasiado duro, por lo que no es fácil ponerlos en el microondas o simplemente descongelarlos. Hoy, te mostraré una forma muy fácil y sencilla de descongelarlos vertiendo agua caliente sobre ellos.

 

Preparar tteok

Es pastilla de arroz congelada almacenada anteriormente.

Al mirar la foto, parece que están tan pegados que casi es imposible separarlos a mano.

Primero, coloque el tteok congelado que debe descongelar en un recipiente que pueda ser un cuenco o un recipiente adecuado.

 

Preparar agua caliente

Ahora, si se llena con agua suficiente para cubrir el pastel de arroz y se hierve, casi no queda nada más por hacer.

Verter agua caliente

Ahora, vierte agua caliente para que el pastel de arroz quede sumergido.

Solo tienes que esperar unos 20 minutos. Si dejas las cosas así, podrás ver cómo el pastel se va descongelando poco a poco.

 

¡Tarán! Es la apariencia después de tirar el agua en 20 minutos. La torta se descongeló muy bien, como si hubiera salido directamente del molino.

Las tteok (pasteles de arroz) descongelados y suaves son buenos para hacer tteokbokki o simplemente para comer.

Gracias a ti, disfruté mucho comiendo tteok de arroz asado.

Es muy bueno que puedas remojar eltteok congelado en agua caliente durante 20 minutos para comerlo de manera fácil y sencilla.

 

Cómo congelar tteok sin que se agriete

Para mantener el tteok en estado fresco, es recomendable comprarlo o prepararlo el mismo día y congelarlo inmediatamente.

Por favor, envuelva cada pastel de arroz individualmente en papel de aluminio o plástico.

 

Antes de congelar, déjalo en el refrigerador durante aproximadamente una hora para reducir la temperatura y evitar que se agriete.

Coloca el pastel de arroz en un recipiente hermético y congélalo.

Utilice la función de congelación rápida siempre que sea posible.

Si divides y almacenas la cantidad que vas a comer, podrás disfrutar del pastel de arroz fresco.