Jangan hanya mencairkan kue beras beku! Cukup tuangkan 'ini' di atasnya, dan rasanya akan seperti baru dibuat.

Cara mencairkan kue beras beku

Bagaimana cara mencairkan garaetteok beku? Ini adalah salah satu jenis kue beras yang tidak mudah dicairkan hanya dengan memasukkannya ke dalam microwave atau mencairkannya dengan cara lain, karena teksturnya sangat lengket. Hari ini, saya akan menunjukkan cara yang sangat mudah dan sederhana untuk mencairkannya dengan menuangkan air panas ke atasnya.

 

Menyiapkan kue beras

Ini adalah kue beras beku yang saya simpan beberapa waktu lalu.

Jika dilihat dari fotonya, keduanya menempel sangat erat sehingga hampir tidak mungkin untuk melepaskannya dengan tangan.

Pertama, masukkan kue beras beku yang perlu dicairkan ke dalam mangkuk atau wadah.

 

Menyiapkan air panas

Nah, jika Anda mengisi panci dengan air secukupnya untuk merendam kue beras dan merebusnya, Anda praktis sudah selesai.

Menuangkan air panas

Sekarang, siramkan air panas ke atas kue beras hingga terendam.

Anda hanya perlu menunggu sekitar 20 menit, dan selesai. Jika Anda membiarkannya seperti ini, Anda dapat melihat kue beras tersebut secara bertahap mencair.

 

Ta-da! Beginilah penampakannya setelah airnya ditiriskan 20 menit kemudian. Kue berasnya mencair sempurna, seperti baru saja keluar dari penggilingan.

Kue beras yang sudah dicairkan dengan lembut cocok untuk dibuat tteokbokki atau dimakan begitu saja.

Berkat kamu, aku sangat menikmati kue beras bakar itu.

Saya sangat suka karena saya bisa dengan mudah dan sederhana mengonsumsi kue beras beku hanya dengan merendamnya dalam air panas selama 20 menit.

 

Cara membekukan kue beras tanpa retak

Agar kue beras tetap segar, sebaiknya dibeli pada hari yang sama atau dibekukan segera setelah dibuat.

Harap bungkus kue beras satu per satu dengan plastik pembungkus atau kantong plastik.

 

Anda dapat mencegah keretakan dengan meninggalkannya di lemari es selama sekitar satu jam untuk menurunkan suhu sebelum dibekukan.

Masukkan kue beras yang sudah dikemas ke dalam wadah kedap udara dan bekukan, lalu

Mohon gunakan fungsi pembekuan cepat jika memungkinkan.

Anda dapat menjaga kesegaran kue beras dengan membaginya menjadi porsi-porsi kecil untuk penyimpanan.